Азу из куриных желудков и вешенок
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.
Ингредиенты
- куриные желудочки - 500 г
- вешенки - 300 г
- картофель - 500 г
- морковь - 1
- помидоры вяленые - 5 долек
- приправа - по вкусу
Как приготовить
Желудочки отварить..
грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить.
Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться
Порезать вяленые помидоры и перец
мелко порезать огурцы
Сложить в кастрюльку обжаренные желудочки и грибы, вяленые помидоры и перец, добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанные огурчики, заправку из моркови лука и томата, посолить по вкусу, добавить специи (у меня черный молотый перец, тмин, сушеные укроп, петрушка, базилик) подлить кипяченой водички и тушить минут 25 до готовности картофеля
Все готово, приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из куриных сердечек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Рецепт азу из куриных желудков и вешенок очень классный, хочу еще попробовать холодец из куриных лапок.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Попробую приготовить азу из куриных желудков и вешенок.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Innessa8, спасибо за рецепт азу из куриных желудков и вешенок! Обязательно приготовлю :)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе азу из куриных желудков и вешенок в коллекцию рецептов.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать азу из куриных желудков и вешенок по этому рецепту.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать азу из куриных желудков и вешенок строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Сейчас пойду готовить)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без азу из куриных желудков и вешенок не обходится!
Отчитываюсь.
азу из куриных желудков и вешенок супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Нежно и оригинально!
спасибо, Innessa8!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Innessa8, делаю это чудо чудное;)
Гуляш из куриных желудочков куриные желудочки 1000 г; лук белый 4 шт.; масло растительное без запаха 2 ст.л.; томатная паста 2 ст.л.;...
Рецепт жаркого из куриных потрошков 750-800 г куриных потрошков (желудки, сердечки, печень); 6-8 средних картофелин; 2 небольших соленых...
Как приготовить паштет из куриных сердечек Куриные сердца — 800 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Цветная капуста — 200 г; Сливочное масло — 40 г;...
Чахохбили из куриных ножек сок томатный - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; лук репчатый - 250 шт.; кориандр - 1 шт.; сунели - 1 шт.;...
Куриные желудки — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Томатный сок — 1,5 стак. (или 1,5 столовых ложки томатной...
Шашлык из куриных крыльев Куриные крылья — 1 кг; Горчица — 1 ч.л.; Майонез — 2 ч.л.; Вино белое, столовое — 3 ст.л.; Кориандр,...
Шницель из куриных грудок куриные грудки - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 50 мл; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; сухари панировочные...
Рецепт холодца из куриных лапок Куриные лапки — 1 кг; Половина курицы — 800 г; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу;...
Жульен из вешенок Вешенки - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 3 ст.л.; Мука - 1 ст.л.; Сыр любой - 120 г; Растительное масло...
Готовим икру из вешенок 0,5 кг вешенок; 120 мл чистой воды; 1 луковица; 1 небольшая морковь; 70 мл растительного масла; небольшой...
Азу из конины по-татарски Конина — 2 кг; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 3 шт. (среднего размера);...
Азу с картофелем Картофель 6 шт.; Вода 800 мл; Филе говядины 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Растительное...