Азу из индейки в сметанном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 280 ккал.
Ингредиенты
- Филе индейки 400 г
- Шампиньоны свежие 250 г
- Растительное масло 85 мл
- Мука 1 ст.л.
Если вы любите простую и полезную еду, обратите внимание на азу из индейки в мультиварке. Это блюдо любят как взрослые, так и капризные маленькие дети.
Как приготовить
Мясо промыть, нарезать полосками (тонко) и обжарить до золотистого цвета. Очистить лук и нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками. Обжарить.
Шампиньоны с луком посыпать мукой, тщательно помешивая. Через минуту добавить сметану, перемешать и долить воды. Количество воды зависит от того, насколько густым или жидким должен быть соус.
Добавить специи и соль, через 4-5 минут - зелень петрушки.
Огурцы мелко нарезать.
Последний этап: добавить в кипящий соус уже обжаренное мясо и огурцы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свиной шашлык в сметанном маринаде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта азу из индейки в сметанном соусе
Для лучшего понимания как приготовить азу из индейки в сметанном соусе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
And032, спасибо.
Приготовила азу из индейки в сметанном соусе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ни разу не пробовала http://retseptplus.ru/sousy/sous-satsivi/satsivi-iz-indeiki, но думаю, будет вкусно.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Все понятно и наглядно.
Готовить с and032 одно удовольствие!
Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе Фарш мясной - 450 г; Грибы - 300 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Рис - 0.75 стак....
Рецепт печени, тушеной в томатно-сметанном соусе печень говяжья 800 г; мука белая 100 г; сметана 200 г; томатная паста 100 г; сливки 100 мл; сельдерей...
Как приготовить волнушки, жареные в сметанном соусе Грибы волнушки — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сметана — 500 г; Мука пшеничная — 1...
Грибы, запеченные в сметанном соусе Шампиньоны 275 г; Сыр 100 г; Сметана 1 банка; Лук репчатый 2 шт.; Соль по вкусу...
лук репчатый - 4 шт.; петрушка - 1 пучок; перец болгарский - по вкусу; сметана - по вкусу; хмели-сунели...
Говяжья печень в сметанном соусе говяжья печень - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; мука - 5 ст.л.; сметана - 250 г; бульон - 250 мл...
Печень куриная в сметанном соусе соль - 1 щепотка; куриная печень - по вкусу; сметана - по вкусу; вода - по вкусу...
Рецепт голубцов в сметанном соусе Капуста белокочанная 1.5 кг; Фарш говяжий 1 кг; Рис 1/2 ст; Лук репчатый 2 шт.; Соль по вкусу; Перец...
Сациви из индейки индейка 1 шт.; ядра грецких орехов 4 стак.; уксус винный 4 ст.л.; лук репчатый 3 шт.; головка чеснока...
Готовим зразы из индейки Фарш индейки — 700 г; Яйцо — 3 шт.; Молоко — 50 мл; Мука — 2 ст.л.; Панировочные сухари — 2 ст.л.; Пучок...
Азу свиное в мультиварке Свинина — 400 г; Соленые огурцы — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Картофель — 1 кг; Масло...
Азу из индейки с запеченным картофелем картофель молодой - 1 кг; индейка филе - 600 г; майонез - 2 ст.л.; молотая сладкая паприка - 1 ст.л.;...