Тирамису из печенья и творога
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1020 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.
Этот итальянский десерт уже давно покорил весь мир! Сливочный вкус с ароматом кофе идеально сочетается с легким печеньем. Вы можете приготовить тирамису самостоятельно из самых простых ингредиентов. Возможно вам будет интересен рецепт мятного тирамису, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог — 1000 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Печенье песочное — 500 г
- Свежие яйца — 8 шт.
- Свежесваренный эспрессо — 700 мл
- Какао-порошок — 50 г
- Коньяк — 100 мл
Если вам интересно, как приготовить тирамису из печенья и творога, то прочтите рецепт тут. Вы даже представить себе не можете, насколько просто готовить такой воздушный и восхитительный десерт. Он будет просто таять во рту.
Как приготовить
Взбейте творог с яйцами и сахарной пудрой до однородной консистенции. Выбирайте очень жирный и влажный продукт, который будет похож по своим качествам на маскарпоне. Если необходимо, протрите творог через сито перед тем, как начать его взбивать.
Выложите первый слой творога в креманку. Остальной творог понадобится для второго слоя. Если хотите, вы можете подавать блюдо не порционно, а в большом салатнике.
Сварите крепкий натуральный кофе, добавьте в него коньяк. Если натурального нет под рукой, подойдет и растворимый. Быстро окуните в кофе печенье на несколько секунд. Следите, чтобы оно не развалилось.
Выложите печенье на первый слой творога. Выбирайте продолговатое печенье, которое напоминает по своей форме палочки Савоярди.
Выложите второй слой творога. Сверху притрусите блюдо тертым какао или какао порошком. Положите тирамису в холодильник на два-три часа, чтобы он пропитался и охладился.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить савоярди для тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тирамису из печенья и творога
Для лучшего понимания как приготовить тирамису из печенья и творога рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Тирамису из печенья и творога вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Больше всего понравился рецепт retseptplus.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-na-slivkakh. Объедение!!!
Я никогда не готовила тирамису из печенья и творога — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Asuncofou, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Тирамису без сырых яиц Маскарпоне — 250 г; Сливки — 200 г (лучше 30%); Кофе заварной — По вкусу; Какао-порошок — По вкусу; Сахар...
Рецепт савоярди для тирамису Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 75 г; Сахарная пудра — 75 г; Масло растительное — По вкусу...
Как приготовить карамельный тирамису сахар - 25 г; кипяток - 2 ст.л.; молоко - 150 мл; ликер - 1 ст.л.; маскарпоне - 250 мл; яйца куриные...
Клюквенный Тирамису #Сливки 38% 300 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Яйцо (желтки) 8 шт.; Сахарный песок 120 г; Ликер Амаретто 40...
свекла - 2 шт.; сыр - 200 г; творог - 200 шт.; горчица - 1 ст.л.; винный уксус белый - 1; хлеб белый...
Тирамису Черный лес шоколад темный - 450 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливки 35-38% - 80 мл; эспрессо - 2 стак.;...
Тирамису на сливках Маскарпоне — 225 г; Яичный желток — 2 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Бренди или ликёр — 1 ст.л.; Сливки жирные...
Рецепт тирамису домашний Желтки — 6 шт.; Сахар — 200 г; Маскарпоне — 250 г; Сливки жирные — 250-275 г; Пачка савоярди — 1 шт.;...
Тирамису без яиц Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...
Простой Тирамису 150 г сахарной пудры; 2 яичных белка; 200 г молочного шоколада; 200 г бисквитного печенья (савоярди);...
Тирамису безалкогольный Яйцо куриное 2 шт.; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар 50 г; Какао 1,5 столовые ложки; Бисквит 1 шт.; Крепкий...