Клубничное суфле нежная клубничка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.

Рецепт клубничного суфле нежная клубничка
Фотография приготовленного рецепта клубничного суфле нежная клубничка

Любители сладенького будут сражены наповал! Нежно, аппетитно и просто!

Вкус и структура.

Легкий, с ярко выраженным клубничным вкусом десерт - клубничное суфле. Возможно вам будет интересен рецепт клубничного суфле для торта, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч 50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
161 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Клубника - 200 г
  • Сахарная пудра - 150 г
  • Лимоны - 0.5 шт.
  • Желатин - 15 г

Как приготовить

Полностью разморозить клубнику и вместе с образовавшейся жидкостью измельчить в блендере в пюре.

Добавить желатин и оставить набухнуть на 10-15 минут.

Положить сахарную пудру и сок лимона.

Перемешать.

Поставить на слабый огонь и, помешивая, нагревать, чтобы желатин разошелся. Ни в коем случае нельзя кипятить! Масса просто должна стать более гладкой.

Теперь отставить смесь в сторону, когда она остынет до комнатной температуры взбить миксером на больших оборотах, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме.

Застелить форму с ровным дном пергаментной бумагой (пробовала оставлять без бумаги, но в силиконовой формочке - сложно вынимать, лучше застелить). Выложить готовую смесь. На несколько часов поставить в холод.

Затем осторожно вынуть десерт.

Удалить бумагу и нарезать кусочками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле с кардамоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта клубничного суфле нежная клубничка

Для лучшего понимания как приготовить клубничное суфле нежная клубничка рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
otoott
otoott

Хороший рецепт!!!

triandafilidi_90
triandafilidi_90

Ну и красота клубничное суфле нежная клубничка!!!
Обязательно попробую сделать!

Арина Рыба
Арина Рыба

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - waniroro ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

alena
alena

АААААА как вкусно глядя на клубничное суфле нежная клубничка слюнки потекли ручьем!!:D

Сырбу Катарина
Сырбу Катарина

Вспомнила, еще готовила рыбное суфле. Вкусняшка.

nooki
nooki

Как же аппетитно.

toma96
toma96

Спасибо за рецепт клубничного суфле нежная клубничка, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ungoundi
ungoundi

Waniroro, клубничное суфле нежная клубничка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yussom
yussom

Waniroro, это просто волшебный рецепт клубничного суфле нежная клубничка!

etsom
etsom

Waniroro!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лада Злоказова
Лада Злоказова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

edrussenk
edrussenk

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Мариева Зина
Мариева Зина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Утепова Аня
Утепова Аня

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

rita84
rita84

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю клубничное суфле нежная клубничка

Аня Курневич
Аня Курневич

А реально это кто-нибудь готовил?

София Ливик
София Ливик

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Спасибо:D
Будем пробовать!

ksyukha
ksyukha

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю клубничное суфле нежная клубничка.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Рецепт Клубничного суфле для торта Клубничное суфле для торта

Клубника — 350 г; Сливки — 300 г; Желатин — 15 г; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Сахар — 2 ст.л....

Рецепт Ледяного клубничного суфле Рецепт ледяного клубничного суфле

4 белка; 250 мл жирных сливок; 350 г клубники; 1 1/4 стак. сахара; 2 ст.л. какао-порошка...

Рецепт Суфле с кардамоном Как приготовить суфле с кардамоном

Для мусса:; Шоколад (черный горький) 100 г; Кардамон (стручки) 4 шт.; Молоко 150 мл; Сливки 150 мл; Яйца...

Рецепт Суфле из кабачков Суфле из кабачков

Кабачок 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Молоко 50 мл; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сливочное масло 1 ст.л....

Испанское суфле

апельсины - 2 шт.; сахар - по вкусу; пшеничная мука - 20 г; яичные белки - 1 шт.; сливочное масло - 10...

Рецепт Суфле из тунца Суфле из тунца

тунец - 75 г; йогурт натуральный - 1 ст.л.; чеснок - ½ стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; морковь - 4;...

Рецепт Куриного суфле Куриное суфле

куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...

Рецепт Суфле Горошек Рецепт суфле горошек

творог - 300 банок; сметана - 400 г; сахар - 125 г; желатин - 20 г; шоколад черный горький - 100 г; шоколад...

Рецепт Рыбного суфле Рыбное суфле

филе тилапии ТМ «Магуро» - 800 г; молоко 1,5% - ½ стак.; сливочное масло - 50 г; пшеничная мука - 1 ст.л.;...

Рецепт Сырного суфле Готовим сырное суфле

220-250 мл молока; 2 яйца; 1 луковица; 50 г сыра (Маасдам); 4 ст.л. муки; 50 г сливочного масла (+ для...

Рецепт Овощного суфле Овощное суфле

картофель крупный 4 шт.; морковь свежая 1.5 шт.; цветная капуста 300 г; растительное масло для жарки...

Рецепт Нежного яблочного суфле с сюрпризом Нежное яблочное суфле с сюрпризом

яблоки - 300 г; вода - 300 мл; желатин - 20 г; зефир - 3 шт.; сахар - по вкусу...