Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 705 ккал.
Шоколадный пудинг удивительно нежное и вкусное лакомство. Красиво и эффектно украсит ваш стол, а также порадует гостей. Возможно вам будет интересен рецепт ванильного пудинга с джемом из свежей клубники, напишите, что думаете.
Шоколад поломать на кусочки.
Содержимое пакета Пудинга ТМ HAAS соедините с 8 ст. л. молока и тщательно перемешайте до исчезновения комочков (в пакетике имеется все что нам нужно кукурузный крахмал и какао-порошок).
В ковшик поставить закипать оставшееся молоко.
В другой ковшик положить сливочное масло и поставить на огонь.
Когда начнет таять масло, добавить сахар и перемешать.
Добавить шоколад и хорошо перемешать до однородного состояния, используя венчик.
Всыпать просеянную муку, вымешать.
Добавить разведенный пудинг и постепенно влить горячее молоко, помешивая.
Когда крем начнет закипать, подержать еще пару минут постоянно помешивая. Крем приобретет густую и гладкую консистенцию. Снять с огня.
Слегка охладить, залить в силиконовую форму и поставить в холодильник до застывания (лучше на ночь). Я утром приготовила, а вечером кушали.
Из силиконовой формы застывший крем с легкостью выходит.
Приготовим соус: ягоды предварительно разморозим (я брала малину, вишню и смородину), засыпать сахаром и крахмалом, поставить на маленький огонь и томить до кипения.
Перед подачей полейте охлажденным соусом. Приятного наслаждения десертом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манный пудинг с теплым компотом из ревеня. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шоколадный пудинг, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сделала http://retseptplus.ru/napitki/liker/shokoladny-liker. Всем советую!
Отличный рецепт! Спасибо, Алла. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
А у меня шоколадный пудинг прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алла, спасибо за рецептик!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Картофельный крахмал 2 столовые ложки; Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 100 г; Ванильный...
Вода 0,3 стак.; Сахар 9 столовых ложек; Клубника 300 г; Желатин 2 ч.л.; Молоко 1,25 стак.; Ванильный...
Манная крупа 1/3 стак.; Сахар 1,5 столовые ложки; Стебли ревеня 2 стак.; Ванильный стручок 1 шт.; Апельсиновый...
Батон 1 шт.; Изюм без косточек 100 г; Сливочное масло 150 г; Ванильный сахар по вкусу; Молотая корица...
хлеб белый - 300 г; масло сливочное - 10 г; молоко - 320 мл; сливки - 300 мл; сахар коричневый - 80 г;...
2 стак. сахара; 1/2 стак. какао; 1 стак. молока; 50 г сливочного масла; 1 ч.л. ванильного экстракта или...
Темный шоколад 50 г; Шоколадное молоко 3 стак.; Какао-ликер 1 стак.; Молоко 2 стак.; Сливки 30%-ные 1...
Основа; горький шоколад 100 г; сливочное масло 30 г; сахарная пудра 50 г; пастеризованные яйца (белки...
манная крупа - 2 ст.л.; молоко - 1 стак.; соль - по вкусу; сахар - по вкусу; ванилин - по вкусу; киви...
2 (500 г) банки мятого ананаса, слить сок; 1 стак. муки; 1 стак. сахара (лучше коричневого); 1 ч.л. разрыхлителя;...
Шоколад 1 плитка; Орехи 200 г; Сухофрукты 3 стак.; Варенье из клубники 5 ч.л.; Сахар 10 ч.л.; Вода 200...