Грильяж — французская сладость с восточным ароматом

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 719 ккал.

Рецепт грильяжа — французской сладости с восточным ароматом
Фотография приготовленного рецепта грильяжа — французской сладости с восточным ароматом
Общее время:
30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
719 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • Шоколад 1 плитка
  • Орехи 200 г
  • Сухофрукты 3 стак.
  • Варенье из клубники 5 ч.л.
  • Сахар 10 ч.л.
  • Вода 200 мл
  • Сливочное масло 3 ст.л.

Конфеты - десерт привычный, но иногда хочется чего-то изысканного, но полезного. Еще лучше - если приготовить лакомство своими руками. Наша статья предлагает рецепт домашнего грильяжа, выбрать можно по вкусу.

Как приготовить

Понадобятся плитка - две шоколада, стакан орехов (200 г) или ореховой смеси, предварительно их прожаривают на сухой сковороде (они отдают свой аромат). Миндальные - замачивают в кипятке и убирают кожицу. Пригодятся и 3-4 ст. ложки сухофруктов или магазинных цукатов, 5 ложек клубничного варенья. Сахар, вода - также лишними не будут.

На 100 воды берут 10 ложек сахара (столовых) и варят сироп, как он приобретет карамельный прозрачный оттенок, вводят орехи, сухофрукты, 3 столовые ложки сливочного масла, варенье и шоколад. Все доводится до кипения.

Когда смесь начнет загустевать, ее снимают с плиты и выкладывают на плоскую поверхность (доска, противень), устланную пергаментом. Через пару часов лакомство ломают на порции (они не всегда ровные, что придает им особенный шарм) и подают к чаю.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю сгущенку на коричневом сахаре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта грильяжа — французской сладости с восточным ароматом

Для лучшего понимания как приготовить французскую сладость с восточным ароматом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
antedari
antedari

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Софья Клюшкина
Софья Клюшкина

Мой любимый человек очень любит грильяж и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nika
nika

Спасибо вам, Кардаш, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для французской сладости с восточным ароматом уже имеются в наличии.

alotea1983
alotea1983

Мама сделала грильяж!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Искала грильяж, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Черноокая Алиса
Черноокая Алиса

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Домашней сгущенки на коричневом сахаре Домашняя сгущенка на коричневом сахаре

Молоко 300 мл; Сливки 33%-ой жирности 300 мл; Масло сливочное несоленое 20 г; Ваниль 1 стручок; Сахар...

Рецепт Английского рождественского пудинга Рецепт английского рождественского пудинга

черная смородина - 250 г; изюм - 270 г; вишня вяленая - 220 г; клюква вяленая - 180 г; ананасы вяленые...

Рецепт Желе виноградно-йогуртовое Как приготовить желе виноградно-йогуртовое

Желатин — 10 г; Йогурт натуральный — 150 г; Виноград — 150 г; Виноградный сок — 400 мл; Сахар — 1-2...

Рецепт Английского хлебного пудинга Английский хлебный пудинг

Батон 1 шт.; Изюм без косточек 100 г; Сливочное масло 150 г; Ванильный сахар по вкусу; Молотая корица...

Десерт из фруктов и молока

Молоко — 4 стак.; Сахар — 4-6 ст.л.; Фрукты — По вкусу...

Рецепт Желе с кусочками фруктов Желе с кусочками фруктов

Фрукты — 400 г; Сок — 2 стак. (лучше прозрачный); Желатин — 14 г; Сахар — 1/4 стак. (зависит от того,...

Рецепт Фондю из сыра Бонапарт Фондю из сыра Бонапарт

1 стак. кипятка; 20 г сушеных грибов; 40 г сливочного масла; 2 луковки шалот; 500 г сыра Бонапарт; 2...

Рецепт Панны котта на белках Рецепт панны котта на белках

сливки - 300 г; молоко - 200 г; сахар - 80 г; мед жидкий - 30 г; мандарины - по вкусу; ваниль в стручках...

Рецепт Гранолы с гречихой Гранола с гречихой

кешью - 1 стак.; кунжутные семечки - ½ стак.; миндаль - ½ стак.; подсолнечные семечки - ½ стак.; изюм...

Рецепт Шоколадного пудинга Готовим шоколадный пудинг

молоко - 800 мл; шоколад - 180 г; сливочное масло - 150 г; сахар - 150 г; мука - 50 г; пудинг ТМ HAAS...

Рецепт Шоколадного пудинга Шоколадный пудинг

молоко - 800 мл; шоколад - 180 г; сливочное масло - 150 г; сахар - 150 г; мука - 50 г; пудинг ТМ HAAS...

Рецепт Гранолы с гречихой Гранола с гречихой

кешью - 1 стак.; кунжутные семечки - ½ стак.; миндаль - ½ стак.; подсолнечные семечки - ½ стак.; изюм...