Яйца со шпинатом запеченные в кремовом соусе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 176 ккал.

Рецепт яиц со шпинатома запеченных в кремовома соусе
Фотография приготовленного рецепта яиц со шпинатома запеченных в кремовома соусе

За основу взяла рецепт от шеф-повара kemelena Спасибо огромное за идею. Немного изменила его и выношу на ваш суд. Возможно вам будет интересен рецепт суш запеченных, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
3
Калорий:
176 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • сливки или молоко 100 г
  • яйцо сырое 4 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • шпинат свежий 200 г
  • лук 1 шт.
  • мука 1 ч.л.
  • сыр 15 г
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  • фасоль спаржевая 100 г
  • помидоры черри 6 шт.
  • сыр козий 30 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

Лук порезать мелко и обжарить около минуты на сливочном масле

добавить к луку фасоль (я не размораживала, в процессе приготовления разморозилась

добавить шпинат и жарить пока он не станет мягким около минуты

переложить овощи в форму для запекания. Сделать 4 углубления и разбить в них яйца. Помидорки порезать пополам, козий сыр разбросать кусочками

Для кремового соуса смешать сливки или молоко, сыр натертый, муку. Заправить солью и перцем по вкусу

Рецепт яиц со шпинатома запеченных в кремовома соусе

залить все соусом и посыпать сверху панировочными сухарями

Рецепт яиц со шпинатома запеченных в кремовома соусе

запекать при температуре 180 градусом 30-40 минут, до образования румяной корочки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца с крабами в соусе равигот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
batyrshina_98
batyrshina_98

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

erond
erond

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Юлия Жёлудев
Юлия Жёлудев

Последнее время увлеклась запеченными огурцами, моим нравится.

cofitedri1991
cofitedri1991

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

nowacoo
nowacoo

АААААА как вкусно глядя на яйца со шпинатом запеченные в кремовом соусе слюнки потекли ручьем!!:D

etofiniow
etofiniow

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

entisto
entisto

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

babarova_90
babarova_90

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Рецепт Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Фарш мясной - 450 г; Грибы - 300 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Рис - 0.75 стак....

Рецепт Фаршированных яиц с крабами в соусе равигота
Рецепт фаршированных яиц с крабами в соусе равигота

#10 крупных яиц; 200 г готового крабового мяса; половина небольшой луковицы шалота; 1 зубчик чеснока;...

Рецепт Грибы, запеченные в сметанном соусе
Как приготовить грибы, запеченные в сметанном соусе

Шампиньоны 275 г; Сыр 100 г; Сметана 1 банка; Лук репчатый 2 шт.; Соль по вкусу...

Рецепт Запеченных шампиньонов с травами
Запеченные шампиньоны с травами

Основа; шампиньоны 800 г; сливочное масло 50 г; чеснок 3 зубчик; прованские травы 1 ч.л.; соль и перец...

Рецепт Запеченных овощей Рататуя
Запеченные овощи Рататуй

Баклажаны 2 шт.; Кабачки 1 шт.; Соус томатный 1 пачка; Помидоры 3 шт.; Чеснок 3 зубчик; Соль по вкус...

Рецепт Запеченных зонтиков
Запеченные зонтики

Зонтики — 2-3 шт.; Яйца — 2 шт.; Сухари панировочные — По вкусу (белые); Соль — По вкусу; Чеснок — По...

Рецепт Запеченных огурцов
Запеченные огурцы

огурец 6 шт.; уксус винный 2 ст.л.; соль 1.5 ч.л.; сахар 1 щеп; масло сливочное 25 г; укроп 0.5 ч.л.;...

Рецепт Запеченных груш
Рецепт запеченных груш

Орехи грецкие 40 г; Груша 4 шт.; Лайм 1 шт.; Кленовый сироп 2 ст.л.; Йогурт 200 г; Корица по вкусу; Порошковый...

Рецепт Запеченных суш
Запеченные суши

Рис для суши — 150 г; Лист нори — 1 шт.; Спаржа — 5 шт.; Красная икра лососевая — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Суш запеченных
Готовим суши запеченных

Нори — 1 шт.; Рис — 1/4 стак.; Красная рыба — 50 г; Крабовые палочки — 1-2 шт.; Креветки — 8 шт.; Огурец...

Рецепт Блинного тортика с кремома иза апельсинова и сгущенок
Блинный тортик с кремом из апельсинов и сгущенки

мука - 500 г; молоко - 400 мл; вода - 400 мл; яйца куриные - 2 шт.; соль - ½ ч.л.; сахарный песок - 2...

Рецепт Крема-пломбира
Крем-пломбир

Сметана 350 г; Сахар 110 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 120 г; Ванилин 1,5 г; Мука 3 ст.л....