Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 327 ккал.
Я не очень люблю белое мясо, но эта индейка покорила меня своим вкусом и сочностью!) Возможно вам будет интересен рецепт сливочного крема из молока, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- индейка грудка - 1 шт.
- сыр - 225 г
- шпинат свежий - 1 упаковка
- оливковое масло - 1 ст.л.
- моцарелла - 150 г
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло - 1 ½ ст.л.
- перец чили - ½ ч.л.
- итальянские травы - ½ ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный - ½ ч.л.
Как приготовить
Для начала подготовим все ингредиенты и разогреем духовку до 200 C.
Смешиваем оливковое масло, натертый на мелкой терке чеснок, смесь итальянских трав, перец чили, соль и черный перец. Режем индейку на 6 кусков одной толщины. Хорошо натираем грудку этой смесью и убираем в сторону на 10-15 минут.
Разогреваем 1 ст. л. оливкового масла, добавляем шпинат и пассеруем до мягкого состояния.
На грудку выложить крем-чиз, затем шпинат, верхним слоем мелко нарезанную моцареллу. Отправляем в духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сметанный крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят лимонный крем.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо! Люблю грудку индейки со шпинатом и крем-чизом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Яйца со шпинатом запеченные в кремовом соусе сливки или молоко 100 г; яйцо сырое 4 шт.; масло сливочное 50 г; шпинат свежий 200 г; лук 1 шт.; мука...
Как приготовить творожно-банановый крем Творог обезжиренный 200 г; Йогурт 100 г; Бананы 1 шт.; Мед 1 ст.л....
Карамельный крем 200 г вареного сгущенного молока; 200 мл молока; 200 г сливок 30-35% (можно заменить сливочным маслом);...
Сметана 200 мл; Сахарная пудра 50 г; Ванилин 0,25 ч.л.; Лимонная кислота 0,25 ч.л....
Лимонный крем 1 яйцо; 5 ст.л. сахара; 3 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. сливочного масла; 1 стак. жирных сливок; 2 ч.л....
Крем-пломбир Сметана 350 г; Сахар 110 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 120 г; Ванилин 1,5 г; Мука 3 ст.л....
Рецепт какао-крема молоко 1 л; сахар 300 г; какао-порошок 3 ч.л.; мука 2 ст.л.; сливки для взбивания 100 г...
Крем-брюле Сливки жирные — 500 мл (минимум 30% жирности); Яичные желтки — 6 шт.; Тыквенное пюре — 150 г; Сахар коричневый...
Готовим крем-соду Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...
Бисквитный рулет с кофейной начинкой и банановым кремом Для бисквита:; Яйца - 3 шт.; Сахар - 70 г; Пшеничная мука - 60 г; Крахмал - 30 г; Ванилин - по вкусу;...
Карамельный крем 200 г вареного сгущенного молока; 200 мл молока; 200 г сливок 30-35% (можно заменить сливочным маслом);...