Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 61 ккал.
Тесто: Размягченное масло перемешать с сахаром. Добавить желтки, муку и щепотку соли. Все перемешать и выложить на дно формы.
Бруснику выкладываем ровным слоем. Безе: охлажденные белки и пудру взбиваем до густой пены и выкладываем ровным слоем поверх брусники.
Отправляем в разогретую духовку на 40-60 минут, чтобы безе стало сверху твердым
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безе меренги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Брусничный пай под хрустящим облаком из безе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Брусничный пай под хрустящим облаком из безе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ой, Капранова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо, будем тренироваться:)
Прикольно получилось класс!!!
Капранова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала retseptplus.ru/deserty/beze/pyshnoe-beze - очень понравилось.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные брусничный пай под хрустящим облаком из безе! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Белок — 4-5 шт.; Сахар — 220 г; Ванильный сахар — По вкусу; Лимонный сок — 0,25 ч.л....
сахар - 6 ст.л.; шоколад черный горький - 100 шт.; шоколад белый - 50 шт.; безе - по вкусу; мак - по...
2 яичных белка; 100 г сахара; 1/2 ч.л. ванильного экстракта; 200 г рубленых грецких орехов...
#280 г сахара; 4 яичных белка; щепотка лимонной кислоты; Крем Шарлотт для безе:; 100 г сливочного масла;...
Белки куриные 150 г; Сахар 300 г; Ванильный экстракт 0,5 ч.л.; Гелевый краситель 2 г...
1 яичный белок; 1/2 стак. (50г) сахарной пудры; 1/4 ч.л. ванильной эссенции; 1 ст.л. какао-порошка; 1/2...
Белок — 4-5 шт.; Сахар — 220 г; Ванильный сахар — По вкусу; Лимонный сок — 0,25 ч.л....
