Зразы манные с мясом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 172 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая.

Рецепт зраз манных с мясом
Фотография приготовленного рецепта зраз манных с мясом
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
172 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Молоко 150 мл
  • Манная крупа 50 г
  • Мясо 80 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 10 г

Специальное оборудование:

Мясорубка механическая

Как приготовить

В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2-3 лепешки.

Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
grudkova_86
grudkova_86

Полина, спасибо.
Приготовила зразы манные с мясом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

tonya96
tonya96

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ponchik_92
ponchik_92

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Пробовала приготовить зразы с печенью, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

lera73
lera73

Вот сейчас по Вашему рецепту, Полина, делаю это чудо чудное;)

onsucha
onsucha

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я зразы манные с мясом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Рецепт Картофельных зраз с мясом Картофельные зразы с мясом

Фарш говядина со свининой 200 г; Картофель 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Зраз из индейки Рецепт зраз из индейки

Фарш индейки — 700 г; Яйцо — 3 шт.; Молоко — 50 мл; Мука — 2 ст.л.; Панировочные сухари — 2 ст.л.; Пучок...

Рецепт Зраз с капустой Как приготовить зразы с капустой

Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Капуста белокочанная 300 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль по...

Рецепт Гречневых зраз Гречневые зразы

гречневая крупа - 3 шт.; сыр твердый - 100 г; мука - по вкусу...

Зразы творожные

Творог — 400 г; Курага — 100-200 г; Мука — 4 ст.л.; Манка — 4 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — По вкусу;...

Рецепт Зраз с грибами Зразы с грибами

Фарш 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 100 г; Лук репчатый 50 г; Грибы белые 100 г; Масло растительное...

Рецепт Зраз с печенью Зразы с печенью

Картофель — 600-700 г; Крупа манная — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Печень куриная — 400 г; Лук репчатый —...

Рецепт Зраз с мясом Рецепт зраз с мясом

Картофель 1 кг; Яйцо 1 шт.; Говядина 300 г; Лук 1 шт.; Подсолнечное масло 0,25 стак.; Соль по вкусу;...

Рецепт Зраз свиных Зразы свиные

фарш свиной 600 г; яйца 4 шт.; батон 35 г; лук 1 шт.; молоко 100 мл; огурцы солёные 3 шт.; сухари панировочные...

Рецепт Манных зраз Готовим манные зразы

Тесто из манной крупы для зраз:; 1 л молока; 600 г манной крупы; 5 яиц; 1 ст.л. сливочного масла; соль...

Рецепт Зраз с яично-сырной начинкой Зразы с яично-сырной начинкой

чеснок - 2 дольки; яйцо - 4 шт.; сыр - 100 г; хлеб белый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное...

Рецепт Зраз с мясом Зразы с мясом

Картофель 1 кг; Яйцо 1 шт.; Говядина 300 г; Лук 1 шт.; Подсолнечное масло 0,25 стак.; Соль по вкусу;...