Картофельные зразы с сосиской

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт картофельных зраз с сосиской
Фотография приготовленного рецепта картофельных зраз с сосиской

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с курицей, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
234 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Сосиски — 7 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Мука — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Перед вами - простой рецепт приготовления картофельных зраз с сосиской. Отварите картофель до готовности, натрите его на терке и смешайте с жареным луком и яйцами, добавьте специи. В качестве начинки - слегка обжаренные сосиски. Сформируйте зразы и обжарьте их на сковороде. Удачи!

Как приготовить

Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Даем ему остыть и натираем на мелкой терке.

Рецепт картофельных зраз с сосиской

Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности, затем смешиваем его с картофелем.

Рецепт картофельных зраз с сосиской

Вбиваем яйца, добавляем соль и перец. Перемешиваем.

Рецепт картофельных зраз с сосиской

Немножечко обжариваем сосиски на сковороде.

Рецепт картофельных зраз с сосиской

Из пюре лепим лепешки помещаем их на ладонь, а в середину кладем сосиску.

Рецепт картофельных зраз с сосиской

Формируем зразы, обмакиваем их в муку и жарим на растительном масле до красивого румяного цвета. Обжаривать с двух сторон.

Рецепт картофельных зраз с сосиской

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные картофельные зразы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта картофельных зраз с сосиской

Для лучшего понимания как приготовить картофельные зразы с сосиской рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nomishidr1984
nomishidr1984

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельные зразы с сосиской уже полгода, все супер!

sonya
sonya

Кобякова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

galka97
galka97

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

koloteva_75
koloteva_75

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

rears1998
rears1998

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельными зразами с сосиской!

esuinotri
esuinotri

Кобякова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофельные зразы с сосиской — вкуснятина!

Надя Баяновская
Надя Баяновская

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

slubskaya_75
slubskaya_75

Кобякова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт картофельных зраз с яйцом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и картофельных зраз с сосиской придется готовить, у вас все так аппетитно.

zinka97
zinka97

Не умею готовить в принципе вообще, а картофельные зразы с сосиской сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельные зразы с сосиской съели за один присест!

ledsers
ledsers

Очень хороший и вкусный рецепт картофельных зраз с сосиской, оценили и полюбили, спасибо!

Софья Войтеховская
Софья Войтеховская

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

lera72
lera72

Я недавно как раз делала картофельные зразы с сосиской.

Давидович Дина
Давидович Дина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

ezheleva_78
ezheleva_78

Кобякова! Спасибо за рецепт!
картофельные зразы с сосиской готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

inder
inder

ОЧ вкусно получилось)

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Арина Салимгареева
Арина Салимгареева

Как красиво!

Костина Алиса
Костина Алиса

Яхууу)))наконец то закончила картофельные зразы с сосиской!
Спасибо за интересный рецепт!))))

esuinotri
esuinotri

Спасибо, очень понравилось оформление картофельных зраз с сосиской!

ksyusha70
ksyusha70

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картофельные зразы с сосиской.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рецепт Картофельных зраз с луковой начинкой Картофельные зразы с луковой начинкой

Для теста:; 1,5 кг картофеля; 1 морковь; около 6 ст.л. муки; Для начинки:; 3 большие луковицы; 3 ст.л....

Рецепт Картофельных зраз с шампиньонами Рецепт картофельных зраз с шампиньонами

Шампиньоны 250 г; Лавровый лист по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Мускатный орех щепотка; Соль...

Рецепт Картофельных зраз с капустой Как приготовить картофельные зразы с капустой

картофель - 8 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 1 кусок; томатный соус - 1 ч.л.;...

Рецепт Зраз картофельных с грибами Зразы картофельные с грибами

Картофель — 800 г; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная высшего...

Картофельные зразы с курицей

Куриное филе — 500 г; Картофель — 5 шт.; Сыр твердый — 150 г; Яйца — 2 шт.; Мука — По вкусу; Зелень —...

Рецепт Зраз картофельных с фаршем Зразы картофельные с фаршем

Картофель 3 шт.; Мука пшеничная 60 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мясной фарш 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана...

Рецепт Постных картофельных зраз Постные картофельные зразы

Картофель 700 г; Грибы 200 г; Мука 0 стак.; Зелень 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 5 ст.л.;...

Рецепт Картофельных зраз с мясом Рецепт картофельных зраз с мясом

Фарш говядина со свининой 200 г; Картофель 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Картофельных зраз с сыром Картофельные зразы с сыром

Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...

Рецепт Картофельных зраз с яйцом Готовим картофельные зразы с яйцом

Картофель — 4-5 шт.; Яйца — 8 шт. (3 - в картофель, 5 - для начинки); Лук репчатый — 1 шт.; Зелень —...

Рецепт Зраз с капустой Зразы с капустой

Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Капуста белокочанная 300 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль по...

Рецепт Зраз из индейки с начинкой Зразы из индейки с начинкой

Филе индейки 500 г; Белый хлеб 2 куска; Молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр 100...