Жаркое со сладким перцем

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 278 ккал.

Рецепт жаркого со сладким перцем
Фотография приготовленного рецепта жаркого со сладким перцем

Для жаркого лучше всего использовать свиную шейку, она мягче и сочнее. При подаче рекомендуем добавить зелень кинзы, которая прекрасно сочетается с перцем и помидорами и придает блюдам неповторимую свежую нотку. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
278 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Свинина без кости 400 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить

Сладкий перец промыть, очистить от семян, нарезать кубиками и обжарить, постоянно помешивая, на разогретом оливковом масле в течение 10 мин

Свинину нарезать кубиками, добавить к перцу и жарить еще 5 мин Затем добавить 1/2 стакана воды, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и тушить на умеренном огне в течение 10 мин

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к мясу с перцем, влить соевый соус, тушить еще 10 мин

Перед подачей жаркое посыпать измельченной петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из гуся. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
kira98
kira98

Я приготовила жаркое со сладким перцем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Усатенко Рита
Усатенко Рита

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

lada72
lada72

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lyudochka99
lyudochka99

Муж не любит жаркое со сладким перцем, а тут увидев это чудо попросил положить ему жаркое со сладким перцем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ererateng
ererateng

Батычко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

lelari1980
lelari1980

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Батычко за то, что даёт нам возможность выбора!

hendedon1994
hendedon1994

Огооо спасибо девочки.

Алеся Румбаль
Алеся Румбаль

Заприметила новый рецепт жаркого из печени, но вот еще руки не дошли.

bakhtina_89
bakhtina_89

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Никель Маша
Никель Маша

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nered2000
nered2000

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жаркое со сладким перцем готовили 5 получила т.к. всё знала)))

otrisan
otrisan

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Юляша Мунш
Юляша Мунш

Отличный вариант приготовления жаркого со сладким перцем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

nomishidr1984
nomishidr1984

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Рецепт Жаркого из свинины с перцем и базиликом Жаркое из свинины с перцем и базиликом

Свиная вырезка 600 г; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Базилик 30 г...

Рецепт Воскресного жаркого Рецепт воскресного жаркого

горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...

Рецепт Жаркого с ветчиной Как приготовить жаркое с ветчиной

Ветчина 200 г; Свинина 300 г; Картофель 8–10 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Жаркого с яблоками Жаркое с яблоками

лук белый - 400 г; яблоки - 400 г; зелень рубленая - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец душистый молотый -...

Фальшивое жаркое

картофель 600 г; фарш ассорти 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; специи по вкусу; лавровый лист по вкусу;...

Рецепт Жаркого из кабана Жаркое из кабана

Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...

Рецепт Жаркого из курицы Жаркое из курицы

500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...

Рецепт Жаркого из печени Рецепт жаркого из печени

печень говяжья 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; перец болгарский желтый 1 шт.;...

Рецепт Жаркого из гуся Жаркое из гуся

Мясо гуся — 600 г; Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец —...

Рецепт Жаркого из сома Готовим жаркое из сома

рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...

Рецепт Жаркого из курицы Жаркое из курицы

500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...

Рецепт Русского жаркого с говядиной Русское жаркое с говядиной

Говядина 300 г; Картофель 5 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Белый лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок...