Вареники с картошкой в горшочках
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 504 ккал.
Делюсь с вами совершенно потрясающим рецептом приготовления вареников с картошкой в горшочках. А кто любит посытнее - тоже будет доволен, так как делать будем их с куриной печенью! Вкусно и ароматно. Возможно вам будет интересен рецепт вареников с грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Куриная печень — 500 г
- Лук — 200 г
- Картофельное пюре — 400 г
- Вода — 200 мл
- Сметана — 200 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Этот простой рецепт вареников с картошкой в горшочках стоит того, чтобы с ним познакомится! По сути, этим же способом можно сделать потрясающий ужин и из готовых вареников из магазина, но, конечно же, наиболее вкусными являются как раз домашние вареники! Так что я расскажу, как сделать вареники с картошкой в горшочках от и до, а вы уж не поленитесь и попробуйте!
Как приготовить
1. Замесим тесто из воды, муки, яйца и небольшого количества соли. Оставим на время приготовления начинки в холодильнике.
2. Теперь отварим картошку и сделаем пюре. Сливочное масло, сметана и остальные приправы - на ваше усмотрение. Остудим начинку.
3. Теперь лепим из теста вареники, в качестве начинки используем пюре. Отвариваем, как обычно, в кипятке 3-4 минуты.
4. Параллельно на растительном масле обжарим куриную печень кусочками и измельченный лук. Приправы - по вкусу.
5. Перекладываем вареники с небольшим количеством жидкости в горшочки, по верху выкладываем смесь со сковородки. Заливаем сверху сметаной. Тушим 20 минут под крышкой в духовке, разогретой до 180 градусов.
6. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта вареников с картошкой в горшочках
Для лучшего понимания как приготовить вареники с картошкой в горшочках рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Eva79, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт вареников с картошкой в горшочках!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Наконец то сделала вареники с картошкой в горшочках- объедение!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Супер!
у меня нет слов .
Я сделала вареники с картошкой в горшочках, все получилось очень даже..!
eva79, спасибо большое!!
Обязательно попробуйте вареники в микроволновке, это вкусно.
Вареники с картошкой и вареники с кислой капустой 2 яйца; 200 г сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ст.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сливочного масла; 1/3...
Рецепт вареников с капустой и картошкой Тесто для вареников:; 350-370 г муки; 120 мл горячей воды; 1 яйцо; Начинка из капусты и картошки для...
Как приготовить вареники с картошкой и печенкой Мука — 1 кг; Вода — 300 мл; Яйцо — 1 шт.; Картофель — 500 г; Печень куриная — 300 г; Лук репчатый — 3-4...
Вареники с творогом и картошкой кефир - 200 мл; соль - 1 щепотка; мука - 3 шт.; картофель - 300 г; творог - 250 банок; лук зеленый -...
картофельное пюре 500 г; соль 3 г; вода кипяченая 0.5 л; мука 800 г...
Вареники с картошкой и сыром 2 1/2 стак. муки; 1 яйцо; 1/2 стак. воды; щепотка соли; 600 г отварного картофеля; 150 г сыра; 2 луковицы;...
Вареники в микроволновке Вареники готовые - 300 г; Вода - 300 мл; Укроп - по вкусу; Лавровый лист - по вкусу; Душистый перец -...
Рецепт вареников с картофелем Пшеничная мука 450 г; Сметана 3 столовые ложки; Вода 1/2 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Картофель 500...
Вареники с картошкой Тесто; Молоко/вода 200 мл; Мука 500-700 г; Соль 1 ч.л.; Начинка; Картофель 800-900 г; Лук репчатый 1...
Готовим вареники с грибами Для начинки:; Сушёные грибы - 400 г; Лук репчатый - 200 г; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу;...
Вареники вишневые с пломбиром #пломбир - 50 г; мята для украшения - 2 г; вишня для украшения; Для начинки; вишня свежемороженая - 45...
Рис с грибами шиитаке в мультиварке 2 стак.чика риса; 200 г замороженных бобов эдамамэ; 100 г грибов шиитаке; 1 луковица; 2 ст.л. кунжутного...