Стейк из семги с овощами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 681 ккал. Для приготовления понадобится Пресс механический для цитрусовых. Рецепт стейка из семги с овощами относится к низкокалорийным рецептам.
Ингредиенты
- Стейк из семги 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 20%-ная 3 столовые ложки
- Белокочанная капуста 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Рис 1 стак.
- Приправа для рыбы по вкусу
- Белое сухое вино 1 стак.
- Лайм 1 шт.
Специальное оборудование:
Пресс механический для цитрусовых
Как приготовить
Семгу солим, перчим, добавляем сок лайма и вино и оставляем на 30 минут.
Тем временем, делаем рагу. Для этого нарезаем цукини кубиками и выкладываем в глубокую сковороду, обжариваем и добавляем туда нарезанные кубиками помидоры, продолжаем жарить. В сковороду с овощами добавляем немного нарезанной кубиками капусты и продолжаем жарить, добавляем перец болгарский, нарезанный кубиками и выкладываем сваренный рис, сметану; все перемешиваем, солим и перчим, добавляем в конце натертый на крупной терке сыр и перемешиваем.
Семгу выкладываем на чистую сковородку с оливковым маслом и обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелку гарнир, семгу сверху, на семгу кладем лимон.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбные стейки и шашлык из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить стейк из семги с овощами
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ratupins1988, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Отличный вариант приготовления стейка из семги с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
А еще посмотрите ссылочку жареные стейки семги.
Рыбные стейки и шашлык из семги кижуч - 6 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сливочное...
Рецепт стейка из семги на сковороде Сёмга - 200 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт....
Как приготовить стейк из семги на овощах Ингредиенты основные; Стейк из семги 4 шт.; Фенхель 1 шт.; Кольраби 150 г; Лимонный сок 2 ст.л.; Ингредиенты...
Жареные стейки семги 1 кг стейков семги (лосося, форели); сок половинки лимона; 1 - или больше - ч.л. свежемолотой смеси 3-5...
Семга — 4 шт. (стейки); Лимон — 2 шт.; Мед — 50 г; Тимьян — 8 шт. (веточки); Розмарин — 8 шт. (веточки);...
Стейк по-вьетнамски лук-шалот - 1 шт.; большой говяжий стейк - 1 шт.; салатный микс - 2 горсти; перец чили красный - ½ шт.;...
Стейк Салисбури лукового супа — 1 л; говядины — 700 г; панировочных сухарей — 1/2 стак.; яйцо — 1 шт.; соли — 1/4 ч.л.;...
Рецепт стейка из тунца 100 г филе тунца; горсть черного перца горошком; соль; растительное масло для жарки; кинза и соевый соус...
Стейк с вишней оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; вишня - 250 г; перец черный - 1 щепотка; соус - по вкус...
Обожженный стейк с рукколой лук красный - 2 шт.; стейки - 4 шт.; перец черный свежемолотый - по вкусу; рукола - 1 упаковка; петрушка...
Стейк из свинины на сковороде Свинина — 250 г; Растительное масло — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Луковица — 0.5 шт.;...