Запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 321 ккал.

Рецепт запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов
Фотография приготовленного рецепта запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов

Для образования румяной корочки перед запеканием посыпьте шницель тертым сыром. Возможно вам будет интересен рецепт капустного шницеля, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
321 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Индейка 500 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить

Филе индейки нарезать порционными кусками, отбить, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и выложить в форму для запекания.

Грибы очистить, нарезать кружками и уложить поверх мяса.

Растопить на сковороде сливочное масло, добавить муку и, непрерывно помешивая, обжарить все вместе в течение 1 мин Тонкой струйкой влить сливки, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовалось комочков. Размешать, довести до кипения. Снять с огня. Готовым соусом залить запеканку и запекать в разогретой до 200 C духовке 30 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель из индейки с кокосом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов

Для лучшего понимания как приготовить запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lera73
lera73

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Малякутова Женя
Малякутова Женя

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

pendang
pendang

Удачный рецепт, получается с первого раза)

koloteva_75
koloteva_75

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Приготовила шницель, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

scheblykina_91
scheblykina_91

Приготовила запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

illarionova_96
illarionova_96

Спасибо! Люблю запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

disullo1974
disullo1974

Давно хочу попробовать сделать запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

tooltiomy1988
tooltiomy1988

Lidiya74, это просто волшебный рецепт запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов!

raya
raya

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

edoutou
edoutou

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

yelona93
yelona93

Я приготовила сегодня запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lidiya74!

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Старый добрый рецепт.

Рецепт Шницеля из индейки помидоры-моцарелла Шницель из индейки помидоры-моцарелла

Ингредиенты основные; Филе индейки без кожи 400 г; Моцарелла 125 г; Растительное масло 2 ст.л.; Бальзамический...

Рецепт Куриного шницеля с грибным соусом Рецепт куриного шницеля с грибным соусом

куриные грудки - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сухари панировочные - 1 стак.; мука - ½ стак.; масло растительное...

Рецепт Шницеля из индейки с кокосом Как приготовить шницель из индейки с кокосом

Филе индейки без кожи 450 г; Панировочные сухари 100 г; Яйцо 1 шт.; Кокосовая стружка 5 ст.л.; Растительное...

Рецепт Шницеля из скумбрии Шницель из скумбрии

Скумбрия 2 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль...

Шницель из индейки

Филе индейки - 600 г; Кукурузная мука - 100 г; Пшеничная мука - 40 г; Яйца - 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Шницеля из капусты Шницель из капусты

Масло подсолнечное 100 г; Яйца куриные 6 шт.; Сухари панировочные 500 г; Капуста белокачанная 1 коча...

Рецепт Капустного шницеля Капустный шницель

Капуста белокочанная — 1 шт. (6 крупных листов капусты); Яйцо куриное — 6 шт.; Панировочные сухари —...

Рецепт Шницеля по-римски Рецепт шницеля по-римски

яйцо - 2 шт.; сыр твердый - по вкусу; мука - по вкусу; сухари - по вкусу...

Рецепт Шницеля с яйцом Шницель с яйцом

Свиной фарш — 600-800 г; Батон — 100 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйца — 9 шт.; Твёрдый сыр — 150 г; Чёрный...

Рецепт Шницеля Готовим шницель

свинина - 5 кг; говядина - 5 кг; яйцо - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу...

Рецепт Аппетитного шницеля из говядины Аппетитный шницель из говядины

Говядина 200 г; Сметана 25 г; яйцо куриное 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Растительное масло 50 г; панировочные...

Рецепт Венского шницеля на растительном масле Венский шницель на растительном масле

Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1 столовая ложка; Оливковое масло IDEAL 1 столовая ложка; Пшеничная мука 200...