Шницель рубленный по-африкански
Простой рецепт африканской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 820 ккал. И все это мы будем жарить.
В африканской кухне используются местные фрукты и овощи, экзотическая дичь и рыба. Это целый материк, где найдется и засушливая пустыня, и тропические болота, и равнины, и джунгли. Совсем недавно африканская кухня была еще совсем неизвестна на Западе, но со временем иммигранты привозят с собой на Запад национальные блюда родных стран. Сложно охарактеризовать африканскую кухню, так как невозможно описать любую кухню по названию континента. Возможно вам будет интересен рецепт шницеля по-римски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мясо говядина 500 г
- яйцо куриное сырое 2 шт.
- рис 100 г
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 5 зуб
- томатная паста 2 ст.л.
- лимонная кислота 1 щеп
- мука по вкусу
- зелень разная 1 пуч
- соль и перец по вкусу
- растительное масло без запаха по вкусу
- масло топленое по вкусу
Как приготовить
Чистое мясо нарезать маленькими кусочками, можно через мясорубку.
Рис отварить до полу готовности.
Лук репчатый почистить, порубить и обжарить на растительном масле.
Порубить чеснок.
Соединяем порезанное мясо, яйцо, рис, обжаренный лук, чеснок, зелень порезанную, специи, лимонную кислоту, томат-пасту, все перемешать.
Формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном и топленом масле.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Всё круто, всё вкусно, спасибо irisha97 за твои рецепты.))))
Irisha97, спасибо огромное за рецепт шницеля рубленного по-африкански!
делаю уже 5-й раз!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Кому посчастливилось отведать шницель рубленный по-африкански — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Это просто очень вкусно
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО шницель.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шницель рубленный по-африкански готовить...
Irisha97, спасибо вам огромное!!!
шницель рубленный по-африкански супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шницель рубленный по-африкански в коллекцию рецептов.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Привет!
Я не ем шницель рубленный по-африкански!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Столько нового узнала про шницель рубленный по-африкански!
Спасибо!!
Спасибо irisha97, ты меня спасла!!!
Я тоже обожаю шницель рубленный по-африкански
но сама делала только один раз.
Шницель из баклажанов Баклажан 4 шт.; Сметана 200 г; Яйцо 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Зелень 100 г; Соленые огурцы 2 шт.; Панировочные...
Рецепт шницеля австрийского Телячья лопатка — 2 шт. (по 250 г); Мука — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 ст.л.; Панировочные сухари...
Как приготовить шницель из скумбрии Скумбрия 2 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль...
Шницель из капусты Масло подсолнечное 100 г; Яйца куриные 6 шт.; Сухари панировочные 500 г; Капуста белокачанная 1 коча...
яйцо - 2 шт.; сыр твердый - по вкусу; мука - по вкусу; сухари - по вкусу...
Немецкий шницель Телятина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца...
Венский шницель Телятина — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 50 г; Панировочные сухари — 50 г; Соль и специи — По вкусу; Растительное...
Рецепт шницеля с яйцом Свиной фарш — 600-800 г; Батон — 100 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйца — 9 шт.; Твёрдый сыр — 150 г; Чёрный...
Рыбный шницель Тилапия — 3 шт. (филе); Яйцо — 1 шт.; Зелень — По вкусу (петрушка и кинза); Манка — 2 ст.л.; Мука — По...
Венский шницель на растительном масле Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1 столовая ложка; Оливковое масло IDEAL 1 столовая ложка; Пшеничная мука 200...
Шницель из баклажанов Баклажан 4 шт.; Сметана 200 г; Яйцо 1 шт.; Горчица 1 ч.л.; Зелень 100 г; Соленые огурцы 2 шт.; Панировочные...