Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал.
Конечно, традиционную скорбную кутью для поминок готовят из перловки, но вообще-то существует и другой рецепт, не менее вкусный и красивый. Расскажу вам, как приготовить рис с изюмом на поминки. Возможно вам будет интересен рецепт овсяной каши с изюмом, напишите, что думаете.
Перед вами рецепт приготовления хоть и не веселого по своей сути, но все же очень важного блюда для тех, кто исповедует христианские традиции: в том числе и традицию готовить определенные блюда на определенные ритуальные застолья. Так что расскажу, как приготовить рис с изюмом на поминки. В моих краях в качестве базы под ритуальную скорбную кутью обычно используют перловку, но с рисом получается даже вкуснее!
1. Рис промоем и отварим до готовности, как обычно. Пока что ничего не добавляем в него.
2. Курагу промоем, измельчим и добавим к уже готовому рису вместе с медом, перемешаем.
3. Туда же изюм и специи (например, ваниль и корицу). Перемешаем.
4. Вот и все, блюдо готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсянку с черносливом и изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить рис с изюмом на поминки рекомендуется посмотреть видео.
Огооо спасибо девочки.
Когда в первый раз попробовала рис с изюмом на поминки, мне не понравилось.
Спасибо, замечательный рецептик, рис с изюмом на поминки класс!
Некоторое время назад готовила рис с изюмом на поминки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вкусно как у мамы!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Пойду готовить надеюсь получится!!!
корица - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; мускатный орех молотый - ¼ ч.л.; имбирь молотый - ⅓ ч.л.; вода - 3...
200 г овсяной крупы; 150 г чернослива без косточек; 100 г изюма; 50-100 г сахара; 50 г миндального масла;...
Клубника 300 г; Слоеное тесто 200 г; Панировочные сухари 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Изюм...
Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию); Яблоки — 4 шт. (средние);...
Зеленые яблоки 2 шт.; Грецкие орехи 50 г; Изюм 50 г; Пшеничная мука 300 г; Вода 80 мл; Панировочные сухари...
вино белое - 1 шт.; бульон - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; горчица - 1 ст.л.; кролик - ½ зубчика; апельсин...
Капуста белокочанная - 1 кг; Изюм - 150 г; Вода - 100 мл; Растительное масло - 50 г; Лавровый лист -...
Рис длиннозерный — 1 стак.; Мясной или куриный бульон — 3 стак.; Изюм — 4-5 ст.л.; Курага — 10-15 шт.;...
Творог 1 кг; Маргарин 150 г; Сахарная пудра 2 стак.; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Яйцо 4 шт.; Ванильный...
рис - 200 г; брокколи свежая - 2; тмин - 1 щепотка; масло растительное - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец...
соль - 4 ч.л.; рис для плова - 2 стак.; кипяток - 2 стак.; сливочное масло - 70 г...