Бешбармак вегетарианский
Простой рецепт казахской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Рецепт бешбармака вегетарианского относится к вегетарианским рецептам.
Конечно, большинство из нас знает, что бешбармак - блюдо восточное, а значит, готовится из жирного сытного мяса - из баранины, к примеру. Но ведь можно сделать по тому же принципу и полезную версию! Возможно вам будет интересен рецепт бешбармака с курицей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Соевые битки — 800 г
- Лук — 500 г
- Лук красный — 200 г
- Вода — 200 г
- Мука — 150 г (сколько возьмет тесто)
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Уксус — 1 ст.л. (для маринования лука)
- Сахар — 1 ст.л.
Этот простой рецепт бешбармака вегетарианского, конечно, далек от своего классического аналога, но как по мне, очень даже вкусное блюдо получается. Ведь не одними же кашами питаться, даже если вы избрали для себя здоровый образ жизни! Именно для этого и расскажу, как сделать бешбармак вегетарианский, чтобы внести долю разнообразия в свои "пищевые будни"! Желаю вам удачи!
Как приготовить
1. Смешаем воду с мукой, замесим тугое, но эластичное тесто, как на пельмени. Раскатаем, нарежем прямоугольниками и отварим в подсоленном кипятке.
2. Обычный лук измельчим и обжарим, а красный замаринуем. Для маринада я беру сахар, уксус и разбавляю водой так, чтобы она покрыла лук. Перекладываем чуть остывшие кусочки теста обжаренным луком, чтоб получились слои.
3. А сверху выкладываем отварные или обжаренные соевые битки, красный лук и много-много зелени. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить казахский бешбармак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта бешбармака вегетарианского
Для лучшего понимания как приготовить бешбармак вегетарианский рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бешбармак вегетарианский,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении бешбармака с фаршем. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень давно приметила этот рецептик бешбармака вегетарианского.
Получилось просто чудесно!
idrasit1985 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Чудесный рецепт бешбармака вегетарианского!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Приготовила.
Едим.
Но от бешбармака вегетарианского я ожидала бО'льшего!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Бешбармак для ленивых лапша 350 г; говядина 1.5 кг; лук репчатый 4 шт.; морковь 1 шт.; зелень 1 пуч; перец чили красный 1 шт.;...
Рецепт бешбармака из говядины #Говядина - 700 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Укроп - 10 г; Петрушка - 10 г; Зелёный лук...
Как приготовить бешбармак с бараниной Баранина на кости 700 г; Лук репчатый 3 головки; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по...
Бешбармак казахский Конина 1,5 кг; Казы 250 г; Шужук 250 г; Баранья грудинка 250 г; Пшеничная мука 500 г; Вода 2,5 л; Яйцо...
Мясо 1,5 кг; Корень сельдерея 100 г; Корень петрушки 100 г; Морковь 5 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый...
Бешбармак с курицей Курица — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 3 шт.; Мука — 2-2,5 стак.; Яйца — 2-3 шт.; Растительное масло — 2-3...
Бешбармак из фарша Лапша — 200 г; Фарш — 400 г; Сметана — 50-70 г; Луковица — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...
Рецепт бешбармака с мацони #Говядина - 500 г; Баранина - 400 г; Конина - 300 г; Вода - 3 л; Лук - 240 г; Лавровый лист - 3 шт.;...
Бешбармак с фаршем Лапша бесбармачная 200 г; Лук репчатый 2 шт. покрупнее; Чеснок 2-3 зубчика; Мякоть свинины 200 г; Говяжья...
Готовим бешбармак из утки Утиное мясо — 1,5 кг; Мука — 2-2,5 стак.; Яйца — 2-3 шт.; Вода или охлажденный бульон — 0,5 стак. (для...
Бешбармак из конины Конина 1,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Красный лук 2 шт.; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Лапша бесбармачная...
Бешбармак в мультиварке Баранина 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 1-2 шт.; Лапша бесбармачная 20 листов; Свежая...