Имбирно-лимонные мармеладки 0 калорий
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.
Последнее время активно использую подсластитель на основе стевии, а сама трава в чайных пакетиках у меня лежит а "закромах", т. к. она в тесте сильный характерный запах дает и делает тесто более "мокрым", что требует увеличения жира, а мне этого не надо. Сегодня я сделала свой любимый мармелад на агаре, используя заваренный "чай" из пакетика стевии, лимон и сок имбиря. Получилось прекрасно - сладости в меру, не кисло, не жидко и не твердо, с чудесным лимонно-имбирным ароматом. Сечас дочка у меня утащила тарелку и не отдает, попрошайничию у родной дочери "мамины конфетки" В ингридиентах чая стевии нет, поэтому напсала просто чай, но должна быть трава стевии с шиповником - 1 фильтропакетик - 1,5 грамма, так как именно она обеспечивает сладость мармеладок. Возможно вам будет интересен рецепт семги в имбирно-горчичном маринаде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- чай черный - 1 ½ г
- вода - 300 г
- агар-агар - 1 ч.л.
- лимоны - 0,3 шт.
- имбирь - по вкусу
Как приготовить
Заварить пакетик стевии в 200 мл кипятка. Очистить и натереть на мелкой терке немного имбиря, отжать сок - у меня получилась чайная ложка сока. С помощью ножа выжать сок из 1/3 лимона, можно с волокнами мякоти, мне нравится, когда они встречаются в мармеладках. Снять с лимона немного цедры (лучше специальной теркой, очень тонко). Развести чайную ложку без горки агар-агара в 90 мл воды. Довести до кипения и кипятить постоянно помешивая 2 минуты. Соединить сок лимона с имбирем и цедрой, добавить "чай" из стевии. В горячую смесь добавить горячий агар-агар. Перемешать и разлить по формочкам, стараясь не зачерпывать осевшую на дно цедру.
Как видно на фото, у меня опять мои любимые формочки "мадленки", которые видимо у меня для всего - судьба у них такая - самые удобные.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные шашлычки в имбирно-цитрусовом маринаде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень хороший вариант имбирно-лимонных мармеладки 0 калорий. Вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Вкусно как у мамы!
Valentina, имбирно-лимонные мармеладки 0 калорий я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
АААААА как вкусно глядя на имбирно-лимонные мармеладки 0 калорий слюнки потекли ручьем!!:D
Только что доела имбирно-лимонные мармеладки 0 калорий!!! очень вкусно!!!
Valentina, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт имбирно-лимонных мармеладки 0 калорий!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Однозначно в закладки, как и рецепт retseptplus.ru/napitki/limonad/imbirno-medovy-limonad.
Куриные шашлычки в имбирно-цитрусовом маринаде куриные грудки 4 шт.; имбирь 1 шт.; апельсин 1 шт.; мед 1 ст.л.; соевый соус 1 ст.л.; подсолнечное масло...
Рецепт семги в имбирно-горчичном маринаде соевый соус - 3 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; мед - 1 ч.л.; горчица - 1 ст.л.; имбирь - 3 шт....
Как приготовить лимонные пирожные с клюквой Мука — 260 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 70 г; Йогурт — 0,5 стак.; Клюква — 0,5 стак.; Соль — 1...
Лимонные маффины с лимоном Лимоны - 1 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Сахар - 100 г; Яйца - 1 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Растительное...
мука 200 г; яйца 1 шт.; дрожжи сухие 3.5 г; соль 0.5 ч.л.; сахарный песок 4 ст.л.; масло растительное...
Творожно-лимонные маффины сахарная пудра - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; сахар - ½ стак.; мука - 2 стак.; творог - 250 г; разрыхлитель...
Чернично-лимонные сырники творог - 1 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; черника...
Рецепт имбирно-медового лимонад Корень имбиря 65 г; Цветочный мед 60 г; Лимон 2 шт.; Сахарный сироп 140 мл; Газированная вода 1 л...
Лимонные оладьи 1 стак. муки; 3 ст.л. сахарной пудры; 1 ч.л. разрыхлителя; Цедра 1 лимона; 1 упаковка (125г) бананового...
Готовим лимонные эклеры #Мука пшеничная 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Масло сливочное несоленое 100 г; Соль (морская); Сахар 1 щепотка;...
Мармелад из клубники Клубника - 250 г; Желатин - 20 г; Сахарная пудра - 250 г; Вода - 250 мл; Лимонная кислота - 2.5 г; Сахар...
