Халва из грецких орехов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 898 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая, Диспенсер для меда.

Рецепт халвы иза грецких орехова
Фотография приготовленного рецепта халвы иза грецких орехова
Общее время:
25 мин
Рецепт на
10
Калорий:
898 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Грецкие орехи 800 г
  • Топленое масло 200 г
  • Сахар 450 г
  • Вода 450 мл
  • Пшеничная мука 50 г

Специальное оборудование:

Мясорубка механическая, Диспенсер для меда

Как приготовить

Поджаренные грецкие орехи пропустите через мясорубку. В котелке растопите масло, всыпьте муку, перемешайте деревянной лопаткой, поджарьте до золотистого цвета. Убавьте огонь и, перемешивая, всыпьте орехи, жарьте в течение одной минуты.

В котел, не снимая с плиты, залейте горячий сахарный сироп, вымешивайте до однородной густой массы.

Выложите горячую халву на стол, смажьте маслом. Затем нужно сформировать пласт круглой или квадратной формы толщиной 2,5-3 см. Когда пласт немного остынет, нарежьте его ромбиками. Можно подавать с медом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халву шекинскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
skotnikova_78
skotnikova_78

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

onena
onena

Не перестаю удивляться! Класс!

Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Думаю, очень вкусно.

mendes1992
mendes1992

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала халву из грецких орехов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Рецепт Халвы подсолнечной
Халва подсолнечная

семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....

Рецепт Халвы иза семечка
Рецепт халвы иза семечка

Семечки — 200 г (очищенные); Отруби — 50 г (любые); Растительное масло — 30 мл; Мед — 3-4 ст.л. (лучше...

Рецепт Кунжутной халвы
Как приготовить кунжутную халву

Кунжут 100 г; Мед пчелиный жидкий, 30-40 г...

Рецепт Морковной халвы
Морковная халва

морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...

Рецепт Узбекской халвы
Узбекская халва

Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...

Рецепт Халвы шекинской
Халва шекинская

Рисовая мука - 280 г; Сахар - 420 г; Фундук - 140 г; Кардамон - 0.5 г; Шафран - 0.2 г; Зелень кинзы -...

Рецепт Арабской Халвы
Арабская Халва

вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...

Рецепт Инжирной халвы
Рецепт инжирной халвы

Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...

Рецепт Ореховой халвы
Ореховая халва

молоко 200 мл; сахар 100 г; крахмал кукурузный 10 г; орехи грецкие 100 г; масло сливочное 1 ст.л.; корица...

Рецепт Гриса-халвы
Готовим гриса-халву

крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...

Рецепт Чизкейка Халва-кофе-кардамона
Чизкейк Халва-кофе-кардамон

сыр сливочный - 300 г; халва - 100 г; халва - 150 г; кофе свежесваренный - 2 ст.л.; молоко сгущенное...

Рецепт Шафрановой халвы
Шафрановая халва

Тростниковый сахар 300 г; Шафран щепотка; Белое сухое вино 500 мл; Кардамон 1 ч.л.; Пшеничная мука 350...