Жаркое в горшочках с котлетами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 367 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами
Фотография приготовленного рецепта жаркого в горшочкаха с котлетами

На вкус это блюдо отличается от просто жаренной картошки с котлетой. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
367 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • лук 1 шт.
  • морковь 2 шт.
  • картофель 8 шт.
  • фарш мясной 200 г
  • сметана 150 г
  • масло для жарки 100 г
  • зелень 1 дол.

Как приготовить

Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

Обжарить лук с морковью на масле.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

Картошку нарезать соломкой.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

Обжарить картошку до полуготовности.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

Смешать картошку с морковью и луком.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

Из фарша сделать котлеты. Обжарить до румяной корочки на большом огне.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

В горшочки выложить картофель, на него - котлеты.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

Залить сметаной. Накрыть крышками и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Рецепт жаркого в горшочкаха с котлетами

При подаче посыпать зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
etofiniow
etofiniow

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

nina92
nina92

Софья, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаркое в горшочках с котлетами по этому простому рецептику.

olya91
olya91

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

katarina90
katarina90

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

shipilova_85
shipilova_85

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sinselyu1979
sinselyu1979

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ucimracra
ucimracra

Девочки, вот отличная тема retseptplus.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-gusya. Заглядывайте.

urtetady
urtetady

Спасибо за рецепт жаркого в горшочках с котлетами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Полина Прилипина
Полина Прилипина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое в горшочках с котлетами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

inga
inga

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Зоя Коршак
Зоя Коршак

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

batyrshina_98
batyrshina_98

Спасибо большое! Буду пробовать!

Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Приготовила жаркое в горшочках с котлетами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

klonina_93
klonina_93

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить жаркое в горшочках с котлетами.

bundina_74
bundina_74

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое в горшочках с котлетами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

bronshpits_95
bronshpits_95

Офигительно вкусно!!!

Тома Рачинская
Тома Рачинская

За рецепт спасибо

Рецепт Жаркого в горшочкаха с белыми грибами и свининого
Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

грибы белые - 500 г; свинина - 600 г; картофель - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горошек...

Рецепт Жаркого иза куриной печеней в горшочкаха
Рецепт жаркого иза куриной печеней в горшочкаха

куриная печень - 1 г; картофель - 2 г; шампиньоны - 3 г; лук репчатый - 4 шт.; помидоры - 7 шт.; зелень...

Рецепт Жаркого иза говядин в горшочкаха
Как приготовить жаркое иза говядины в горшочках

Говядина — 600 г (филе); Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец сладкий — 1...

Рецепт Жаркого в горшочкаха
Жаркое в горшочках

свинина 400 г; картофель 6 шт.; цуккини 1 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез с лимонным...

Рецепт Воскресного жаркого
Воскресное жаркое

горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...

Рецепт Жаркого с яблоками
Жаркое с яблоками

лук белый - 400 г; яблоки - 400 г; зелень рубленая - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец душистый молотый -...

Рецепт Жаркого иза кабаны
Жаркое из кабана

Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...

Рецепт Жаркого иза куриц
Рецепт жаркого иза куриц

500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...

Рецепт Жаркого домашнего
Жаркое домашнее

говядина - 400 шт.; картофель - 6 шт.; морковь - 2; вода - 1 стак.; чернослив - 4 шт.; специи - по в...

Рецепт Жаркого иза гуси
Готовим жаркое иза гусю

Мясо гуся — 600 г; Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец —...

Рецепт Жаркого со свининого и картошкого в мультиварке
Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке

Свинина — 700 г; Картофель — 10 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Пиво светлое —...

Рецепт Жаркого с овощами и говядиного
Жаркое с овощами и говядиной

Говядина — 300 г; Лук — 1 шт.; Вода — 1 стак.; Цуккини — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Масло растительное — 3...