Жаркое в горшочках с котлетами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 367 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник.
На вкус это блюдо отличается от просто жаренной картошки с котлетой. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- лук 1 шт.
- морковь 2 шт.
- картофель 8 шт.
- фарш мясной 200 г
- сметана 150 г
- масло для жарки 100 г
- зелень 1 дол.
Как приготовить
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук с морковью на масле.
Картошку нарезать соломкой.
Обжарить картошку до полуготовности.
Смешать картошку с морковью и луком.
Из фарша сделать котлеты. Обжарить до румяной корочки на большом огне.
В горшочки выложить картофель, на него - котлеты.
Залить сметаной. Накрыть крышками и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Софья, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаркое в горшочках с котлетами по этому простому рецептику.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Девочки, вот отличная тема retseptplus.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-gusya. Заглядывайте.
Спасибо за рецепт жаркого в горшочках с котлетами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое в горшочках с котлетами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила жаркое в горшочках с котлетами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить жаркое в горшочках с котлетами.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое в горшочках с котлетами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Офигительно вкусно!!!
За рецепт спасибо
Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой грибы белые - 500 г; свинина - 600 г; картофель - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горошек...
Рецепт жаркого из куриной печени в горшочках куриная печень - 1 г; картофель - 2 г; шампиньоны - 3 г; лук репчатый - 4 шт.; помидоры - 7 шт.; зелень...
Как приготовить жаркое из говядины в горшочках Говядина — 600 г (филе); Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец сладкий — 1...
Жаркое в горшочках свинина 400 г; картофель 6 шт.; цуккини 1 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез с лимонным...
горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...
Жаркое с яблоками лук белый - 400 г; яблоки - 400 г; зелень рубленая - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец душистый молотый -...
Жаркое из кабана Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...
Рецепт жаркого из курицы 500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...
Жаркое домашнее говядина - 400 шт.; картофель - 6 шт.; морковь - 2; вода - 1 стак.; чернослив - 4 шт.; специи - по в...
Готовим жаркое из гуся Мясо гуся — 600 г; Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец —...
Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Свинина — 700 г; Картофель — 10 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Пиво светлое —...
Жаркое с овощами и говядиной Говядина — 300 г; Лук — 1 шт.; Вода — 1 стак.; Цуккини — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Масло растительное — 3...