Куриная печень жаренная со сладким перцем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 156 ккал.

Рецепт куриной печени жаренной со сладким перцем
Фотография приготовленного рецепта куриной печени жаренной со сладким перцем

Очень простой вкусный рецепт приготовления куриной печени, которая жарится с луком и болгарским перцем. Возможно вам будет интересен рецепт куриной печени под сырным соусом, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 2-3 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2 болгарских перца
  • 500 г куриной печени
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. муки
  • 1 зубчик чеснока

Как приготовить

Луковицу нарезать полукольцами или просто мелкими кубиками. На сливочном масле несколько минут обжарить лук, добавить перец и жарить еще 5 минут, помешивая. Посолить немного.

Печень нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить перцем и обвалять в муке. Выложить на сковороду к луку и перцу, обжарить около 10 минут, помешивая. В конце добавить мелко нарезанный чеснок.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Пюльзю Соня
Пюльзю Соня

Yoticeyh, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

endac
endac

Офигительно вкусно!!!

Петряник Тата
Петряник Тата

Делаю куриную печень жаренную со сладким перцем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yoticeyh громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lyudmila78
lyudmila78

Давно хочу попробовать сделать куриную печень жаренную со сладким перцем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

inka
inka

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

lesya
lesya

За идею брала рецепт печени, жаренной в овсяной панировке. Получилось очень вкусно.

boldina_81
boldina_81

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tinka
tinka

Так и хочется приготовить!

Роза Гачурина
Роза Гачурина

ДА!!! yoticeyh, огромное спасибо, за рецепт куриной печени жаренной со сладким перцем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

zhenya97
zhenya97

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nuredi1971
nuredi1971

Спасибо, yoticeyh, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

kira79
kira79

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриную печень жаренную со сладким перцем готовили 5 получила т.к. всё знала)))

nazarycheva_94
nazarycheva_94

Yoticeyh!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

margarita92
margarita92

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриную печень жаренную со сладким перцем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

nered2000
nered2000

Vkysno, spasibo.

shipov_74
shipov_74

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила куриную печень жаренную со сладким перцем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

itareda1991
itareda1991

Ты просто кудесница.
А куриная печень жаренная со сладким перцем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриная печень жаренная со сладким перцем очень похвалила.

Рецепт Куриной печени со сладким перцем и имбирем Куриная печень со сладким перцем и имбирем

Соевый соус 5 столовых ложек; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Куриная печень 450 г; Сладкий перец...

Рецепт Печени, жаренной в овсяной панировке Рецепт печени, жаренной в овсяной панировке

600 г говяжьей печени (телячьей); 1 яйцо; неполный стак. овсяных хлопьев; соль, перец молотый; 3-5 ст.л....

Рецепт Тушеной куриной печени с яблоками Как приготовить тушеную куриную печень с яблоками

печень куриная 500 г; грибы опята 150 г; лук репчатый 1 шт.; яблоко 1 шт.; чеснок 4 зуб; молоко сгушенное...

Рецепт Куриной печени в сливочном соусе Куриная печень в сливочном соусе

Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...

Куриная печень под сырным соусом

450-500 г куриной печени; 150-180 г сметаны; 80-100 г твердого сыра (пармезан, другой); лук – 1 шт.;...

Рецепт Куриной печени под сыром Куриная печень под сыром

куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...

Рецепт Куриной печени с грибами Куриная печень с грибами

морковь - 1; грибы - 10 шт.; томатный соус - 3 ч.л.; укроп - по вкусу; соль - 1 щепотка; апельсин - по...

Рецепт Куриной печени с яблоком Рецепт куриной печени с яблоком

печень куриная 200 г; яблоко зеленое 1 шт.; мука 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; масло сливочное по вкусу;...

Рецепт Куриной печени Форестер Куриная печень Форестер

куриная печень - 800 г; шампиньоны - 12 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Куриной печени в беконе Готовим куриную печень в беконе

400 г куриной печени; 12-14 тонких ломтиков копченого бекона; масло для жарки; соль, перец по вкусу;...

Рецепт Говяжьей печени тушеной с луком и морковью Говяжья печень тушеная с луком и морковью

Печень говяжья — 500 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Бульон — 1 стак. (можно заменить водой); Мука —...

Рецепт Куриной печени в сливочном соусе Куриная печень в сливочном соусе

Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...