Шампиньоны с начинкой из бекона и сыра

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 136 ккал.

Рецепт шампиньонов с начинкой из бекона и сыра
Фотография приготовленного рецепта шампиньонов с начинкой из бекона и сыра

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром. Эта закуска станет вкусным дополнением к любому празднику. Бекон можно заменить копченой колбасой. Возможно вам будет интересен рецепт шампиньонов в хрустящем кляре, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
136 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 3 ломтика бекона
  • 8 шампиньонов
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. нарезанного лука
  • 3/4 стак. тертого твердого сыра

Как приготовить

Поджарьте бекон на среднем огне, пока он не станет коричневым. Слейте жир, нарежьте и отложите в сторону.

Отрежьте ножки у грибов. Шляпки отложите в сторону. Мелко нарубите ножки. Разогрейте масло в небольшой сковородке на среднем огне. Добавьте порубленные ножки грибов и лук, жарьте до размягчения. Снимите с огня.

В миске смешайте 1/2 стакана сыра, нарезанный бекон, и жареные грибы с луком. Хорошо перемешайте и начините шляпки. Выпекайте в духовке при температуре 200 С 10 минут, затем достаньте, посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 5 минут, до красивого румяного верха.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны — антипасти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
illeadimy1994
illeadimy1994

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

edrussenk
edrussenk

Супер!

Тофан Кира
Тофан Кира

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

sugrion1971
sugrion1971

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

lanka73
lanka73

Рецепт шампиньонов с начинкой из бекона и сыра очень вкусный. Так же часто готовлю фаршированные шампиньоны шик.

yasya77
yasya77

А я готовлю шампиньоны с начинкой из бекона и сыра в первый раз.

yaroslava75
yaroslava75

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Гладкова Танечка
Гладкова Танечка

Engathate, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шампиньоны с начинкой из бекона и сыра!!!
Буду делать 3-й раз!

sushko_71
sushko_71

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Диана Непова
Диана Непова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Рецепт Фаршированных шампиньонов с сыром Фаршированные шампиньоны с сыром

Шампиньоны — 700 г; Твердый сыр — 100 г; Лук — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Майонез...

Рецепт Шампиньонов по-корейски с овощами Рецепт шампиньонов по-корейски с овощами

шампиньоны 700 г; сладкий перец 1 шт.; морковь 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; растительное масло 120 г; перец...

Рецепт Шампиньонов фаршированных сыром Как приготовить шампиньоны фаршированные сыром

Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Твердый сыр 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Укроп 0,5...

Рецепт Фаршированных шампиньонов Шик Фаршированные шампиньоны Шик

шампиньоны свежие - 500 г; мясной фарш - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; сметана жирная - 2 ст.л.; укроп...

Шампиньоны в хрустящем кляре

шампиньоны 500 г; крахмал 90 г; мука 170 г; соль 1 ч.л.; сахар 1 щеп; разрыхлитель 1 ч.л.; вода 250 мл;...

Рецепт Шампиньонов с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром

Шампиньоны - 10 шт.; Фета - 60 г; Моцарелла - 0.5 г; Куриное филе - 150 г; Сметана - 4 ст.л.; Мука -...

Рецепт Шампиньонов фаршированных Шампиньоны фаршированные

шампиньоны — 150 г; горчица — 6 ст.л.; сливочное масло — 100 г; чеснок — 2 Зубчика; пучок петрушки —...

Рецепт Шампиньонов — антипастей Рецепт шампиньонов — антипастей

шампиньоны свежие 500 г; чеснок 3 зуб; тимьян 1 щеп; орегано 1 щеп; бальзамик 4 ст.л.; соль по вкусу;...

Рецепт Шампиньонов на мангале Шампиньоны на мангале

шампиньоны 1 кг; майонез 2 ст.л.; горчица с зернами 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 л; кориандр по вкусу;...

Рецепт Шампиньонов в беконе Готовим шампиньоны в беконе

шампиньоны - 12 шт.; сыр фета - 200 г; бекон - 12 шт.; укроп - 1 ч.л.; перец черный - 1 щепотка...

Рецепт Шампиньонов по-корейски с овощами Шампиньоны по-корейски с овощами

шампиньоны 700 г; сладкий перец 1 шт.; морковь 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; растительное масло 120 г; перец...

Рецепт Шампиньонов фаршированных сыром Шампиньоны фаршированные сыром

Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Твердый сыр 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Укроп 0,5...