Коричневый рис с индейкой и овощами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 154 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами
Фотография приготовленного рецепта коричневого риса с индейкой и овощами

Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда. Возможно вам будет интересен рецепт жульена с копченой индейкой, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
154 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Рис коричневый — 200 г
  • Лук порей — 1 шт.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Горошек зеленый замороженый — 200 г
  • Соевый соус — 50 мл
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Филе индейки — 300 г
  • Сельдерей стеблевой — 100 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец черный молотый — 1/4 ч.л.

Меня это блюдо спасает очень часто, когда приходишь вечером домой с работы, времени и сил на приготовление чего-то серьезного совершенно не хватает, но чего-то горячего и домашнего все-таки хочется. В таком случае варю коричневый рис, а добавки к рису могут быть самыми разнообразными. Конкретно в этом рецепте я готовила коричневый рис с индейкой и овощами, однако в действительности коричневый рис приготовить можно с чем угодно - любым мясом, любыми овощами и даже фруктами. Удачи в приготовлении!:)

Как приготовить

Рис ставим вариться, как указано на упаковке (ну или просто в подсоленной воде). На сковороде в небольшом количестве масла на среднем огне обжариваем нарезанную небольшими кубиками индейку и нарезанный тонкими колечками порей.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами

Жарим, пока курица не покроется небольшой корочкой.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами

Затем кладем в сковороду горошек и нарезанный сельдерей. Продолжаем готовить, помешивая, на среднем огне.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами

Минут через 7-9, когда горошек размякнет, добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами

Еще через минуту добавляем в сковороду отваренный до готовности коричневый рис.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами

Добавляем молотый перец и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, прогреваем (рис должен скрепиться с остальными ингредиентами) и снимаем с огня.

Рецепт коричневого риса с индейкой и овощами

Готово! Приятного аппетита!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму с индейкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта коричневого риса с индейкой и овощами

Для лучшего понимания как приготовить коричневый рис с индейкой и овощами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
valya86
valya86

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

zhenya
zhenya

Приготовила.
Едим.
Но от коричневого риса с индейкой и овощами я ожидала бО'льшего!!!

Макушина Зоя
Макушина Зоя

Только что доела коричневый рис с индейкой и овощами!!! очень вкусно!!!

Тома Кубинец
Тома Кубинец

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Светлана Лемякина
Светлана Лемякина

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

svetlana
svetlana

Добавила в закладки салатик оливье, чтобы потом не искать.

pontunde
pontunde

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Кпадону Лера
Кпадону Лера

Gedither1985 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без коричневого риса с индейкой и овощами я не знаю)

Коцур Даша
Коцур Даша

Gedither1985, большое спасибо!

rears1998
rears1998

Спасибо большое!!!
очень понравилось коричневый рис с индейкой и овощами,легко и просто.
Искренне спасибо, gedither1985.

scheblykina_91
scheblykina_91

Сделала коричневый рис с индейкой и овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Павличенко Танечка
Павличенко Танечка

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

zoya84
zoya84

Я делала коричневый рис с индейкой и овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tanya
tanya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт коричневого риса с индейкой и овощами!

rango1998
rango1998

Отличная тема:) уже в закладке.

mumitist
mumitist

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Рецепт Картофеля по-французски с индейкой Картофель по-французски с индейкой

Филе индейки - 700 г; Картошка - 800 г; Лук - 150 г; Помидоры - 3 шт.; Твёрдый сыр - 300 г; Майонез -...

Рецепт Пасты в сливочном соусе с индейкой Рецепт пасты в сливочном соусе с индейкой

Филе индейки 300 г; Розмарин 5 г; Белое сухое вино 150 мл; Лук репчатый 1/2 головки; Сливки 20%-ные 100...

Рецепт Чесночных бургеров с индейкой Как приготовить чесночные бургеры с индейкой

фарша из индейки — 500 г; домашнего майонеза — 30 г; яйцо — 1 шт.; чеснока — 3 Зубчика; острого соуса...

Рецепт Пельменей с индейкой и кинзой Пельмени с индейкой и кинзой

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Пшеничная мука 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Жульен с копченой индейкой

курица - 300 г; индейка филе - 150 г; молоко - 250 мл; масло сливочное - 30 г; мука - 30 г; орех мускатный...

Рецепт Рататуя с жареной индейкой Рататуй с жареной индейкой

Индейка 600 г; Белое вино 200 мл; Помидоры 3 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Цукини 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Гуляша с тыквой и индейкой Гуляш с тыквой и индейкой

куриные грудки - 1 шт.; тыква - 400 ст.л.; чеснок - 2 стак.; бульон - 1 стак.; тимьян - 1 щепотка; паприка...

Рецепт Салата Оливье с индейкой Рецепт салата оливье с индейкой

Мясо индейки — 400 г; Картофель средний — 3-4 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурец свежий — 1-2...

Рецепт Буррито с индейкой Буррито с индейкой

Индейка - 300 г; Чеснок - 2 зубч; Перец красный молотый - 0.5 ч.л.; Болгарский перец - 1 шт.; Томатная...

Рецепт Шаурмы с индейкой Готовим шаурму с индейкой

чеснок - 3 зубчика; мята - 2 веточки; гвоздика молотая - 1 щепотка; молотая сладкая паприка - 1 ч.л.;...

Рецепт Рассыпчатого риса на гарнир Рассыпчатый рис на гарнир

соль - 4 ч.л.; рис для плова - 2 стак.; кипяток - 2 стак.; сливочное масло - 70 г...

Рецепт Картофеля отварного, сермяжного Картофель отварной, сермяжный

картофель 600 гр; зелень укропа 100 гр; масло сливочное 60 гр; соль по вкусу...