Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 345 ккал.
Что можно приготовить из фарша, когда все блюда уже надоели? Да конечно же фрикадельки с овощами в томатном соусе. Маленькие нежные мясные шарики-фрикадельки и ароматные сочные овощи понравятся всем, "от мала до велика":). Легко в приготовлении, быстро и вкусно, всего полчаса вашего времени и блюдо готово. Пора звать всех за стол. Приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт куриных фрикаделек в ароматнома томатнома соусе, напишите, что думаете.
1. Баклажан, лук, сладкий перец и кабачок нарезать кубиками. Нарезанные овощи выложить в термостойкую форму слегка смазанную растительным маслом и поставить в предварительно нагретую до 200 C духовку на 20 минут.
2. Каперсы мелко нарезать. Булочку положить в миску с небольшим количеством воды (или молока), чтобы булочка пропиталась. Когда она станет мягкой, размять ее и добавить к фаршу из индейки. Добавить яйцо и измельченные каперсы. Сформировать из фарша маленькие фрикадельки и быстро обжарить маленькие шарики со всех сторон. Затем поместить их в термопрочную форму и поставьте в духовку, нагретую до 200 C на 10 минут. Совет Фарш не нужно солить, если используете каперсы, но если готовите без них - нужно посолить по вкусу.
3. Запеченные овощи переложить в кастрюлю, добавить помидоры в собственном соку, соль, перец, специи по вкусу. Довести до кипения и варить в течение двух минут, затем добавить фрикадельки в соус. Все вместе варить еще две минуты. Совет Если хотите загустить соус, добавьте 1 ст. л. кукурузной муки или крахмала и тщательно перемешайте.
4. Фрикадельки с овощами в томатном соусе хороши и сами по себе, но отлично сочетаются также с кашами или пастой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканские фрикадельки в томатно-хереснома соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовила фрикадельки с овощами в томатном соусе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фрикадельки с овощами в томатном соусе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит фрикадельки с овощами в томатном соусе, оценили.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать фрикадельки с овощами в томатном соусе просто.
Спасибо за рецепт)))
Девочки, любительницы фрикаделек с овощами в томатном соусе, можно еще приготовить фрикадельки в марокканском стиле в томатном соусе.
Я теперь просто обязана приготовить фрикадельки с овощами в томатном соусе
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Так и хочется приготовить!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за отличный рецепт!
Tomonda, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Фарш 500 г; Помидоры 500 г; Грецкие орехи 100 г; Зеленый лук 1 пучок; Лук репчатый 1 шт.; Херес сухой...
Для фрикаделек; мясной фарш (у меня баранина со свининой) 1 кг; картофелина крупная 1 шт.; панировочные...
Куриное филе — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Сухари панировочные — 4 ст.л.; Сливки — 5 ст.л.; Соль и перец — По...
молоко - ¼ шт.; пармезан - ¼; орегано - ¾ ч.л.; яичные белки - 1 шт....
нежирный мясной фарш (любой) 600 г; шампиньоны 150 г; лук репчатый 1-2 шт.; куриный бульон 1 стак.; сухое...
Растительное масло 2 столовые ложки; Лук репчатый 2 головки; Томатный соус 430 г; Лимонный сок 2 столовые...
фарш говяжий 500 г; лук 2 шт.; батон белый 70 г; чеснок 2 зуб; яйца 1 шт.; грибы 150 г; томатная паста...
Говяжий фарш — 800 г; Панировочные сухари — 1 стак.; Молоко — ¾ стак.; Луковица — 1 шт. (измельчить);...
Для фрикаделек:; Говядина - 500 г; Свинина - 500 г; Белый хлеб - 25 г; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Лук...
Говяжий фарш 500 г; Вода 125 мл; Азиатский чили соус 6 ст.л.; Лимонный сок 6 ст.л.; Рыбный соус 4 ст.л.;...
600 гфиле куриных окорочков, можно скожей; 1 небольшое филе копченой куриной грудки; 1 большая картофелина;...
говядина 500 г; лук белый 1 шт.; орехи кедровые 3 ст.л.; цедра лимона 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; базилик...
