Творожный тирамису
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 24 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 147 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.
Сытненький творожный десертик! Возможно вам будет интересен рецепт тирамису на сливках, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог 200 г
- яйца 2 шт.
- сахар 0.5 стак.
- печенье бисквитное 6 шт.
- кофе крепкий 100 г
- коньяк 2 ст.л.
- какао-порошок по вкусу
Как приготовить
Творог перетереть через сито. Добавить сметану и йогурт. Перемешать.
Желтки отделить от белков. Сахар растопить со столовой ложкой воды. Желтки взбить вливая тонкой струйкой растопленный сахар.
Постепенно подмешать к творожной массе.
Белки взбить до густой пены.
Аккуратно ввести в творожную массу.
В остывший кофе добавить коньяк. Печенье обмакнуть в кофе, выложить в формочку.
Сверху выложить творожную массу. Опять обмакнуть печенье в кофе, сверху творожную массу.
Отправить в холодильник. Как правило, десерт вкуснее если ночь настоится.
Перед подачей посыпать какао. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
творожный тирамису — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lilya97)))))
Обязательно попробую творожный тирамису, это вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Lilya97, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
При случае, попробуйте приготовить рецепт диетического тирамису. Реально, очень вкусно.
Тирамису без сырых яиц Маскарпоне — 250 г; Сливки — 200 г (лучше 30%); Кофе заварной — По вкусу; Какао-порошок — По вкусу; Сахар...
Рецепт савоярди для тирамису Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 75 г; Сахарная пудра — 75 г; Масло растительное — По вкусу...
Как приготовить диетический тирамису Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...
Свекольный тирамису свекла - 2 шт.; сыр - 200 г; творог - 200 шт.; горчица - 1 ст.л.; винный уксус белый - 1; хлеб белый...
шоколад темный - 450 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливки 35-38% - 80 мл; эспрессо - 2 стак.;...
Тирамису на сливках Маскарпоне — 225 г; Яичный желток — 2 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Бренди или ликёр — 1 ст.л.; Сливки жирные...
Тыквенный тирамису тыква - 400 г; творог жирный - 200 г; сахарная пудра - 45 г; кленовый сироп - 5 мл; сливки жирные - 80...
Рецепт тирамису домашний Желтки — 6 шт.; Сахар — 200 г; Маскарпоне — 250 г; Сливки жирные — 250-275 г; Пачка савоярди — 1 шт.;...
Тирамису без яиц Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...
Тирамису без яиц с кофейным ликером Сыр маскарпоне 500 г; Кофейный ликер 2 столовые ложки; Свежесваренный кофе 250 мл; Сахарная пудра 2 столовые...
Тирамису классический 24 шт. печенья "Савоярди" (или "Дамские пальчики"); 1 упаковка (500 г) сыра "Маскарпоне"; 3/4 граненого...