Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.
Творожное суфле.
Доброго дня камрады.
У нас уже жарко. Хорошо так жарко.
Хочется чего то легкого и воздушного. Быстрого и позитивного.
А у нас экстремальных кулинаров слова с делом не расходятся..............,
Итак, сегодня мы сочиняем суфле.
А так как у нас как раз был под рукой домашний творог и яйца, то и суфле делал творожное.
Поехали:
На сцену выходят следующие друзья:
Делаем:
Яичные белки отделяем от желтков.
-Белки взбиваем в крепкую, густую пену.
Творог протереть через сито, выложить в миску и смешать с желтками.
-Аккуратно ввести белки и крахмал. Перемешиваем осторожно.
-Смазываем формы для запекания сливочным маслом. Не жалеем.
Раскладываем смесь по формам и помещаем в предварительно разогретую духовку до 190.
Выпекаем 12-15 минут.
Стараемся лишний раз не открывать дверцы. Включаем свет и смотрим. Если делали все правильно, суфле должно подняться и принять золотистый свет.
Подавать с холодным мороженным или, как у меня, желе из киви.
Приятного аппетита и будьте здоровы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожное суфле с крыжовником и шоколадом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовила творожное суфле на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожное суфле:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала творожное суфле!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям retseptplus.ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle-s-chernikoi обязательно понравится.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за рецепт творожного суфле.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт творожного суфле станет любимкой
хочу хочу
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сегодня первый раз готовила творожное суфле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
творог - 450 шт.; сметана - 250 мл; сахар - по вкусу; желатин - 30 г; клубника - 350 г; шоколад белый...
творог - 400 банок; сахар - 80 г; сметана - 100 г; крыжовник - 300 г; шоколад - 1 шт.; ванилин - по...
манная крупа - 3 ст.л.; молоко - 100 мл; масло растительное - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; черная смородина...
Сливки 20-22% 150 мл; Творог 5-9% жирности 600 г; Фасоль зеленая стручковая 100 г; Яичный белок 4 шт.;...
творог 18% - 500 г; черника замороженная - 200 г; сливки - 180 мл; яйцо - 5 шт.; сахар - 200 г; сахар...
Творог — 250 г; Яйцо — 4 шт. (4 белки и 3 желтка); Мука — 30 г; Сахар — 50 г; Цедра лимона — 1 ч.л. (по...
Творог — 250 г; Сметана — 2 ст.л.; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Яйца — 3 шт.; Ягоды — По...
апельсины - 2 шт.; сахар - по вкусу; пшеничная мука - 20 г; яичные белки - 1 шт.; сливочное масло - 10...
220-250 мл молока; 2 яйца; 1 луковица; 50 г сыра (Маасдам); 4 ст.л. муки; 50 г сливочного масла (+ для...
Кабачок — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Специи...
Творог обезжиренный 400 г; Молоко 100 г; Мед 30 г; Желатин 15 г; Какао 50 г...