Халвичный чизкейк

Простой рецепт кухня фьюжн. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 140 ккал.

Рецепт халвичный чизкейк
Фотография приготовленного рецепта халвичный чизкейк

Знаешь, мам Вер, я решила вообще замуж не выходить. Одной спокойнее, правда? Хочу халву ем, хочу пряники! Так откровенничала повариха Тося Кислицына в любимейшем нами фильме Девчата (снятом в 1961 г., премьера состоялась 7 марта 1962 г.). Так вот, в тему халвы, готовила и не раз пусть не совсем классический, но очень вкусный и необычный халвичный чизкейк. За рецепт спасибо Абигаль! Возможно вам будет интересен рецепт чизкейк италия, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
10
Калорий:
140 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • печенье - 155 г
  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • халва подсолнечная - 150 г
  • сметана - 200 г
  • творог - 200 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • семечки - 1 горсть

Как приготовить

Рассыпчатое печенье поломать. У меня половина песочного и половина шоколадного овсяного.

Рецепт халвичный чизкейк

Растолочь в крошку.

Рецепт халвичный чизкейк

Добавить мягкое масло. Смешать.

Рецепт халвичный чизкейк

Вбить яйцо, растереть.

Рецепт халвичный чизкейк

Должна получиться тестообразная масса.

Рецепт халвичный чизкейк

Керамическую форму диаметром 24 см и высотой 4 см смазать растительным маслом, чтобы без проблем достать потом чиз.

Рецепт халвичный чизкейк

Утрамбовать на дно основу из печенья. Убрать в морозилку.

Рецепт халвичный чизкейк

А пока делаем начинку.

Рецепт халвичный чизкейк

Смешать яйца, творог и сметану 25%. Творог можно заменить сливочным сыром.

Рецепт халвичный чизкейк

Раскрошить халву. У меня ровно половина от оригинала, там было 300 г халвы, но тогда она будет через чур, на мой вкус, сильно выражена.

Рецепт халвичный чизкейк

Высыпать в начинку. Благодаря халве начинка сладкая, но в меру.

Рецепт халвичный чизкейк

Достать из морозилки форму и залить основу начинкой. Верх посыпала семечками.

Рецепт халвичный чизкейк

Выпекать до готовности начинки 30 35 минут при 180 С.

Рецепт халвичный чизкейк

Как и положено, чизкейк нужно кушать остывшим, а лучше охлажденным.

Рецепт халвичный чизкейк

Он хорошо фиксирует начинку с коржом, не рассыпается.

Рецепт халвичный чизкейк

Разделяем по порциям.

Рецепт халвичный чизкейк

Угощаемся

Рецепт халвичный чизкейк

Вкус нас порадовал!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
grigoryevykh_97
grigoryevykh_97

Andrianova_92, спасибо.
Приготовила халвичный чизкейк.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Лизавета Шебанова
Лизавета Шебанова

Очень понравился этот рецепт халвичного чизкейка.

ongatear1979
ongatear1979

А на приготовление халвичного чизкейка меня вдохновил рецепт халвичного торта retseptplus.ru/deserty/khalva/khalvichny-tort. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

ira95
ira95

А у меня халвичный чизкейк прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
andrianova_92, спасибо за рецептик!!!

onelor
onelor

Попробовали сегодня халвичный чизкейк, просто класс!!!

risherise
risherise

Спасибо, замечательный рецептик, халвичный чизкейк класс!

honton
honton

Дорогая andrianova_92!!!
Приготовила халвичный чизкейк мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Марущак Улья
Марущак Улья

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Герасимович Надежда
Герасимович Надежда

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Морнева Вика
Морнева Вика

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

timead
timead

Как же аппетитно.

ofimi
ofimi

Сделала халвичный чизкейк, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Рецепт Чизкейк с Нутеллой
Чизкейк с Нутеллой

печенье - 150 г; масло сливочное - 70 г; сыр сливочный - 250 г; творог - 250 г; сахар - 50 г; какао -...

Рецепт Веганский чизкейк
Рецепт веганский чизкейк

сахарный песок - 2 ст.л.; финики без косточек - 7 шт.; миндаль жареный - 1 горсть; малина - 1 горсть;...

Рецепт Ореховый чизкейк
Как приготовить ореховый чизкейк

печенье - 250 г; масло сливочное - 160 г; сыр сливочный - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; мед - 1...

Рецепт Чизкейк Амаретто
Чизкейк Амаретто

вода - 100 мл; сахар - 50 г; груши - 2 шт.; печенье бисквитное - 150 г; паста - 2 ст.л.; сыр - 300 г;...

Рецепт Халвичный торт
Халвичный торт

Для бисквита; яйца 5 шт.; сахар 225 г; ванильный сахар 1 ч.л.; пшеничная мука 190 г; Крем; сливочное...

Рецепт Чизкейк Италия
Чизкейк Италия

печенье - 180 г; масло сливочное - 100 г; сыр - 500 г; сахарная пудра - 130 г; желатин - 10 г; лимонная...

Рецепт Чизкейк Нежный
Чизкейк Нежный

печенье - 250 г; сливочное масло - 120 г; творог - 450 г; сахар - 150 г; сметана 20-30% - 450 г; желатин...

Рецепт Чизкейк зебра
Рецепт чизкейк зебра

Пшеничная мука 2 стак.; Сливочное масло 170 г; Сахарная пудра 40 г; Яичный желток 3 шт.; Яйцо 2 шт.;...

Рецепт Чизкейк Albina
Чизкейк Albina

печенье - 125 г; сахарная пудра - ¼ стак.; масло сливочное - 50 г; сыр мягкий - 700 г; яйцо - 4 шт....

Рецепт Чизкейк
Готовим чизкейк

печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...

Рецепт Шоколадная халва
Шоколадная халва

кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...

Рецепт Халва по ГОСТу
Халва по ГОСТу

Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...