Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 283 ккал.
С таким тестом пельмени получаются как надо - упругие, тесто тонкое!
Хорошее пельменное тесто - гордость и секрет многих хозяек. Бывает, что рецепт теста для пельменей передают из поколения в поколение. Современные хозяйки готовят тесто для пельменей на минеральной воде. И пельмешки получаются отменные, скажу я вам. Возможно вам будет интересен рецепт овсянки в мультиварке на воде, напишите, что думаете.
1. Разбейте в миску для теста яйцо, добавьте минеральную газированную воду и масло.
2. Добавьте к жидкости сахар и соль и все хорошо перемешайте.
3. Просейте к жидкости муку.
4. Замесите мягкое эластичное тесто - сначала в миске, потом хорошо вымесите на столе до эластичного состояния.
Такое тесто не требует добавления муки и удобно в работе - не липнет к скалке и столу.
Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловую кашу на воде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить тесто для пельменей на воде рекомендуется посмотреть видео.
Dolgoborodova_75, спасибо за новый вариант теста для пельменей на воде.
Нужно будет обязательно попробовать
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вы там знаете толк в еде :)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Рецепт весьма кстати!
Dolgoborodova_75, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Недавно готовила окрошку на воде, так мне даже не осталось)
Спасибо огромное за рецепт теста для пельменей на воде!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Вода 185 мл; Яйцо 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Пшеничная мука 450 г...
Мука - 450 г; Яйца - 1 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Вода - 210 мл; Фарш мясной - 700 г...
Пахта — 2/3 стак. (кефир); Сметана — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Вода теплая — 2 стак.; Соль — 1,5 ч.л.; Мука...
Овсяные хлопья - 100 г; Вода - 180 мл; Сахар - 1 ст.л....
Мука пшеничная — 2-3 стак.; Вода — 1 стак.; Масло растительное — 1 ст.л.; Уксус — 1 ст.л.; Яйцо куриное...
Мука пшеничная — 1 кг; Вода — 350 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль...
Крупа перловая — 1 стак.; Вода — 5 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л....
Картофель 500 г; Редис 200 г; Лук зеленый 30 г; Укроп 30 г; Горчица 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/4...
Пельмени — 1 кг; Майонез — 200 г (или сметана); Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Вода — По вкусу...
мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль морская - 2 шт.; говядина - 500 г; соль - 1 щепотка...