Суфле из манки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.

Рецепт суфле из манки
Фотография приготовленного рецепта суфле из манки

Из манной крупы можно сделать не только традиционную кашу на завтрак или пирог, но и удивительно нежный и аппетитный десерт. Если вы готовы к экспериментам на кухне, запоминайте рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт суфле из горбуши, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
185 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Манная крупа — 4 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Сухофрукты — 100 г (курага)
  • Ваниль — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Перед вами несложный пошаговый вариант, как приготовить суфле из манки. В данном случае в качестве добавок используются сухофрукты, однако вы можете взять также ягоды, например, или любые фрукты по вкусу. Такой десерт наверняка понравится не только малышам, но и взрослым.

Как приготовить

1. Первым делом необходимо включить духовку и оставить ее разогреваться до 180 градусов. В кастрюлю влейте молоко, добавьте сливочное масло и поставьте на огонь.

Рецепт суфле из манки

2. После закипания введите крупу небольшими порциями, постоянно помешивая.

Рецепт суфле из манки

3. Минуты через 3 беспрерывного помешивания можно снять кашу с огня.

Рецепт суфле из манки

4. Введите аккуратно отделенные желтки. Белки параллельно взбейте со щепоткой соли.

Рецепт суфле из манки

5. Всыпьте сахар и добавьте нарезанную мелко курагу. Для аромата можно использовать не только ванилин, но и цедру цитрусовых, например.

Рецепт суфле из манки

6. Тщательно вымешайте все до однородности. Введите белки в тесто.

Рецепт суфле из манки

7. И аккуратно перемешайте. Все, основа для нашего суфле готова.

Рецепт суфле из манки

8. Подготовьте формочки: смажьте их немного маслом и присыпьте крупой.

Рецепт суфле из манки

9. Разложите тесто по формочкам. На противень или в жаропрочную форму налейте воду, установите формочки. Отправьте в духовку, выпекайте минут 15-20.

Рецепт суфле из манки

10. Вот такое нежное и аппетитное суфле получилось в результате. Подавайте его к столу, дополнив шоколадом или сиропом по вкусу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановое суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта суфле из манки

Для лучшего понимания как приготовить суфле из манки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Элла Баларева
Элла Баларева

Спасибо Канифович, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

mumitist
mumitist

Спасибо за рецепт, готовила суфле из манки на день рождения сестры
Всем понравилось

itillilin
itillilin

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Гладкова Танечка
Гладкова Танечка

Спасибо большое! Буду пробовать!

ancalu
ancalu

Попробуйте приготовить суфле с кардамоном retseptplus.ru/deserty/sufle/sufle-s-kardamonom, там все по шагам расписано.

hendedon
hendedon

Да да вкусняха)

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nered1984
nered1984

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kotsur_98
kotsur_98

Класс!
Приготовила суфле из манки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Инна Вострокнутова
Инна Вострокнутова

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

manya
manya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

mikhailichenko_95
mikhailichenko_95

Вот это ДААААА!!!

chernyak_99
chernyak_99

Искала рецепт суфле из манки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lena73
lena73

Как же хочется суфле из манки!!!

tooltiomy1988
tooltiomy1988

Суфле из манки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Зоя Нюшина
Зоя Нюшина

Коллега приготовила суфле из манки.
Никогда вкуснее суфле из манки не пробовала!!!
Всем советую.

ofrorti
ofrorti

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

edoredi
edoredi

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

edrussenk
edrussenk

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

inga
inga

Необыкновенный рецепт суфле из манки!!!

ringof1976
ringof1976

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Рецепт Апельсинового суфле Апельсиновое суфле

молоко - 180 мл; сахар - ⅓ г; апельсиновая цедра - 1 шт.; масло сливочное - 45 г; мука - ⅓ шт.; яйцо...

Рецепт Суфле с кардамоном Рецепт суфле с кардамоном

Для мусса:; Шоколад (черный горький) 100 г; Кардамон (стручки) 4 шт.; Молоко 150 мл; Сливки 150 мл; Яйца...

Рецепт Суфле из кабачков Как приготовить суфле из кабачков

Кабачок 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Молоко 50 мл; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сливочное масло 1 ст.л....

Рецепт Суфле из горбуши Суфле из горбуши

Консервированная горбуша — 200 г; Картофель — 500 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Яичный белок — 4 шт.;...

Банановое суфле

бананы - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар ванильный - 1 упаковка...

Рецепт Испанского суфле Испанское суфле

апельсины - 2 шт.; сахар - по вкусу; пшеничная мука - 20 г; яичные белки - 1 шт.; сливочное масло - 10...

Рецепт Куриного суфле Куриное суфле

куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...

Рецепт Овощного суфле Рецепт овощного суфле

картофель крупный 4 шт.; морковь свежая 1.5 шт.; цветная капуста 300 г; растительное масло для жарки...

Рецепт Суфле Горошек Суфле Горошек

творог - 300 банок; сметана - 400 г; сахар - 125 г; желатин - 20 г; шоколад черный горький - 100 г; шоколад...

Рецепт Мясного суфле Готовим мясное суфле

Индейка (филе) 600-700 г; Яйца куриные 5 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 г; Масло сливочное (для смазывания...

Рецепт Яблочного суфле Яблочное суфле

Сливочное масло 5 г; Яичный белок 12 шт....

Рецепт Суфле из яблок с манной крупой Суфле из яблок с манной крупой

Манка — 70 г; Сахар — 60 г; Изюм — 50 г; Масло сливочное — 50 г; Яблоки — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Молоко...