Диетическое суфле из курицы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 133 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, для детей, на обед, на ужин. Рецепт диетического суфле из курицы относится к диетическим рецептам.
Хотите побаловать себя невероятно нежным, аппетитным и очень вкусным блюдом? Если вы еще не знаете, как сделать диетическое суфле из курицы, тогда обратите внимание на этот простой рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт мясного суфле, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное филе — 800 г
- Сливки — 150-200 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
Это удивительно оригинальное блюдо, с приготовлением которого можно экспериментировать, добавляя в рецепт новые специи или овощи. Такое диетическое суфле из курицы в домашних условиях станет отличным вариантом полезного и вкусного обеда или ужина не только для взрослых, но и для малышей.
Как приготовить
1. Куриное филе вымыть и просушить. Нарезать и пропустить через мясорубку. Отделить белки от желтков. Влить половину сливок и добавить желтки.
2. К белкам вбить щепотку соли и взбить до крепких пиков. В рецепт приготовления диетического суфле из курицы лучше использовать минимум соли.
3. Перемешать фарш и постепенно ввести оставшиеся сливки. Фарш не должен быть слишком жидким. Аккуратно добавить белки, вмешивая их в фарш, как в бисквит, чтобы не потерять воздушность. Затем переложить в форму.
4. Лучше всего готовить диетическое суфле из курицы в домашних условиях на пару, используя для этого мультиварку или пароварку. Время приготовления около 40-50 минут.
5. Вот такой простой рецепт диетического суфле из курицы. После приготовления его нужно остудить немного, аккуратно достать из формы и можно подавать к столу. Дополнить такое суфле лучше свежими овощами, легким соусом или просто зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта диетического суфле из курицы
Для лучшего понимания как приготовить диетическое суфле из курицы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Алиса здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без диетического суфле из курицы я не знаю)
Алиса, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Когда в первый раз попробовала диетическое суфле из курицы, мне не понравилось.
Алиса!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Муж не любит диетическое суфле из курицы, а тут увидев это чудо попросил положить ему диетическое суфле из курицы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень интересная ссылка о яблочном суфле retseptplus.ru/deserty/sufle/yablochnoe-sufle.
Алиса, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать диетическое суфле из курицы)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без диетического суфле из курицы не обходится!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Суфле из курицы в духовке куриная грудка — 2 шт. (средние); лук репчатый — 2 шт. (средние); майонез — 2 ст.л.; соль, специи — По...
Испанское суфле апельсины - 2 шт.; сахар - по вкусу; пшеничная мука - 20 г; яичные белки - 1 шт.; сливочное масло - 10...
молоко - 300 мл; яичные белки - 6 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар коричневый - 100 г; кукурузная мука...
Суфле из тунца тунец - 75 г; йогурт натуральный - 1 ст.л.; чеснок - ½ стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; морковь - 4;...
Рецепт куриного суфле куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...
Суфле Горошек творог - 300 банок; сметана - 400 г; сахар - 125 г; желатин - 20 г; шоколад черный горький - 100 г; шоколад...
Готовим мясное суфле Индейка (филе) 600-700 г; Яйца куриные 5 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 г; Масло сливочное (для смазывания...
Торт-суфле карамельно-молочный карамель - по вкусу; сахар - 5 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 50 мл; масло растительное - 50 мл; какао...
Суфле из говядины Рис - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Говядина - 450 г; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 1 ч.л....