Шоколадная паста на крахмале

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 692 ккал.

Рецепт шоколадная паста на крахмале
Фотография приготовленного рецепта шоколадная паста на крахмале
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
692 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Сахар 1,5 стак.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
  • Какао-порошок 5 столовых ложек
  • Молоко 3 стак.
  • Сливочное масло 100 г

Какао использовать обычное, несладкое, я добавляю полпачки какао, сахар по вкусу. Масла можно добавлять меньше, кому как нравится. С молоком тоже можно поэкспериментировать, если добавить чуть меньше, получится густая паста. В холодильнике очень редко задерживается.

Как приготовить

В кастрюле соединить сахар, муку, крахмал, какао, перемешать, затем небольшими порциями добавить предварительно нагретое молоко, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая.

В кипящую шоколадную смесь добавить сливочное масло, перемешать, еще раз довести до кипения. Перелить пасту в банку и поставить в холодильник на часа 2.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадная овсянка с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ugrinied
ugrinied

Первый раз сделала сама шоколадную пасту на крахмале.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

manturova_85
manturova_85

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадную пасту на крахмале первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lazitskaya_81
lazitskaya_81

Изумительно вкусно…

sofiya83
sofiya83

Dina99, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

dasha
dasha

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шоколадной пасты на крахмале

rita84
rita84

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

bakhtina_89
bakhtina_89

Dina99 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадная паста на крахмале будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

yetiturse
yetiturse

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю шоколадную рисовую кашу retseptplus.ru/kashi/risovaya/shokoladnaya-risovaya-kasha.

yasya77
yasya77

Спасибо!
Отличный рецепт шоколадной пасты на крахмале!

valeryevich_97
valeryevich_97

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

svetlana79
svetlana79

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Сачко Нина
Сачко Нина

Пойду готовить надеюсь получится!!!

akinava
akinava

Спасибо, dina99, очень вкусно!

tureds1978
tureds1978

Большое спасибо за рецепт шоколадной пасты на крахмале.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

galka97
galka97

Dina99, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рецепт Шоколадная манная каша с банановым соусом
Шоколадная манная каша с банановым соусом

молоко 400 мл; крупа манная 0.5 стак.; паста шоколадная 2 ст.л.; соль по вкусу; банан 1 шт.; сок лимона...

Рецепт Халва шоколадная с отрубями и семечками
Рецепт халва шоколадная с отрубями и семечками

пшеничные отруби - 30 г; изюм без косточек - 100 г; шоколадный соус - 4 ст.л.; подсолнечные семечки -...

Рецепт Шоколадная овсянка с бананом
Как приготовить шоколадная овсянка с бананом

Бананы — 3-4 шт.; Яйца — 2 шт.; Какао — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 1/3 стак.; Ванильный экстракт —...

Рецепт Завтрак Шоколадная овсянка
Завтрак Шоколадная овсянка

перец - 1 кусок; финики без косточек - 3 шт.; орехи - 20 г; кардамон молотый - 1 щепотка; какао - 1 ст.л.;...

Рецепт Шоколадная рисовая каша
Шоколадная рисовая каша

вода - 250 мл; молоко - 300 мл; рис - 200 г; фруктоза - 3 ч.л.; какао - 2 ст.л.; корица - 1 шт....

Рецепт Шоколадная панна-котта
Шоколадная панна-котта

700 мл сливок 20 или 25%; 150 г черного шоколада; 70 г сахара; 50 мл чистой воды; 30 г желатина; 1 ч.л....

Рецепт Паста с сыром Дор блю
Паста с сыром Дор блю

Макароны — 100 г; Сыр "Моцарелла" — 20 г; Сыр "Пармезан" — 15 г; Сыр "Российский" — 50 г; Сыр "Дор-блю"...

Рецепт Шоколадная халва
Рецепт шоколадная халва

кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...

Рецепт Ореховая паста
Ореховая паста

творог 5% - 2 ст.л.; оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; перец - 1 щепотка;...

Рецепт Паста Рататуй
Готовим паста рататуй

Баклажаны 1 шт.; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Красный лук 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Оливковое...

Рецепт Десерт из шампанского
Десерт из шампанского

#300 мл сухого шампанского или игристого вина; 1 лимон; 2 ст.л. сахара; 20 г желатина; Для крема; 1 ст.л....

Рецепт Трюфели из Малютки
Трюфели из Малютки

Смесь "Малютка" — 350 г (примерно); Сливочное масло — 200 г; Молоко — 100 мл; Какао — 4 ст.л. (+ для...