Шоколадная паста на крахмале
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 692 ккал.
Ингредиенты
- Сахар 1,5 стак.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Картофельный крахмал 2 столовые ложки
- Какао-порошок 5 столовых ложек
- Молоко 3 стак.
- Сливочное масло 100 г
Какао использовать обычное, несладкое, я добавляю полпачки какао, сахар по вкусу. Масла можно добавлять меньше, кому как нравится. С молоком тоже можно поэкспериментировать, если добавить чуть меньше, получится густая паста. В холодильнике очень редко задерживается.
Как приготовить
В кастрюле соединить сахар, муку, крахмал, какао, перемешать, затем небольшими порциями добавить предварительно нагретое молоко, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая.
В кипящую шоколадную смесь добавить сливочное масло, перемешать, еще раз довести до кипения. Перелить пасту в банку и поставить в холодильник на часа 2.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадную овсянку с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Первый раз сделала сама шоколадную пасту на крахмале.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадную пасту на крахмале первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Изумительно вкусно…
Dina99, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шоколадной пасты на крахмале
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Dina99 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадная паста на крахмале будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю шоколадную рисовую кашу retseptplus.ru/kashi/risovaya/shokoladnaya-risovaya-kasha.
Спасибо!
Отличный рецепт шоколадной пасты на крахмале!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, dina99, очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт шоколадной пасты на крахмале.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Dina99, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Шоколадная манная каша с банановым соусом молоко 400 мл; крупа манная 0.5 стак.; паста шоколадная 2 ст.л.; соль по вкусу; банан 1 шт.; сок лимона...
Рецепт халвы шоколадной с отрубями и семечками пшеничные отруби - 30 г; изюм без косточек - 100 г; шоколадный соус - 4 ст.л.; подсолнечные семечки -...
Как приготовить шоколадную овсянку с бананом Бананы — 3-4 шт.; Яйца — 2 шт.; Какао — 0,5 стак.; Коричневый сахар — 1/3 стак.; Ванильный экстракт —...
Завтрак Шоколадная овсянка перец - 1 кусок; финики без косточек - 3 шт.; орехи - 20 г; кардамон молотый - 1 щепотка; какао - 1 ст.л.;...
вода - 250 мл; молоко - 300 мл; рис - 200 г; фруктоза - 3 ч.л.; какао - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
Шоколадная панна-котта 700 мл сливок 20 или 25%; 150 г черного шоколада; 70 г сахара; 50 мл чистой воды; 30 г желатина; 1 ч.л....
Паста с сыром Дор блю Макароны — 100 г; Сыр "Моцарелла" — 20 г; Сыр "Пармезан" — 15 г; Сыр "Российский" — 50 г; Сыр "Дор-блю"...
Рецепт шоколадной халвы кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...
Ореховая паста творог 5% - 2 ст.л.; оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; перец - 1 щепотка;...
Готовим пасту рататуй Баклажаны 1 шт.; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Красный лук 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Оливковое...
Десерт из шампанского #300 мл сухого шампанского или игристого вина; 1 лимон; 2 ст.л. сахара; 20 г желатина; Для крема; 1 ст.л....
Трюфели из Малютки Смесь "Малютка" — 350 г (примерно); Сливочное масло — 200 г; Молоко — 100 мл; Какао — 4 ст.л. (+ для...