Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 214 ккал.
В кастрюле соедините 20% сливки, яйца, сахар и соль. Взбейте венчиком до однородного состояния. Поставьте на небольшой огонь и проварите до загустения (кипятить не надо), непрерывно помешивая ложкой или взбивая венчиком. Готовому крему дайте остыть, затем уберите в холодильник на несколько часов.
Банан пюрируйте. Добавьте к крему банановое пюре, ванилин и корицу.
Приготовьте в мороженице, следуя инструкциям производителя. Если мороженицы нет, то поместите мороженое в морозилку (быстрее всего замерзает в металлическом контейнере), накрыв фольгой, на пару часов или пока не схватится по краям. Затем разбейте образовавшиеся кристаллы металлической ложкой, погружным блендером или миксером. Повторите эту процедуру еще 2-3 раза. Таким образом вы предотвратите образование кристаллов и в результате получите мягкое гладкое мороженое. Если мороженое, которое вы достанете из морозилки, будет слишком твердым, дайте ему постоять 5-10 минут при комнатной температуре перед подачей. Приятного аппетита!
Рецепт "Мороженое банановое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановое мороженое с ромом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ondar1987, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Забрала в закладки банановое мороженое в мороженице с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Огромное спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецепт мороженого бананового, он мне пригодился.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ondar1987, огромное спасибо за мороженое банановое!
Получилось с первого раза.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ondar1987, сделала сегодня мороженое банановое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо!
Отличный рецепт мороженого бананового!
Так и хочется приготовить!
банан 1 шт.; творог 200 г; сливки 4 ст.л.; сахарная пудра; сахар 75 г; пюре яблочное 2 ст.л.; хлопья...
Коричневый сахар 1/2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль щепотка; Молоко 1%-ое 2 стак.;...
Бананы - 300 г; Сливки - 150 мл; Молоко - 150 мл; Сахар - 150 г; Лимоны - 80 г; Ванильный экстракт -...
Для приготовления мороженого:; Бананы - 3 шт.; Темный шоколад - 200 г...
Бананы 5 шт.; Ром 1 ч.л....
сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...
Маракуйя 2 шт.; Апельсин 2 шт.; Молоко сгущенное 1 банка; Сливки 33% 300 мл; Загуститель для сливок 1...
Молоко 400 мл; Сливки 200 мл; Сахар 125 г; Яичный желток 4 шт.; Розовая вода по вкусу...
Молоко — 200 г; Желток — 4 шт.; Сливки — 200 мл; Сахар — 150 г; Ваниль — По вкусу...
молоко 3,2% - 450 г; яичные желтки - 6 шт.; сахарный песок мелкий - 60 г; шоколад молочный - 50 г; шоколад...
Основа; вишня 300 г; натуральный йогурт без добавок 400 г; сахар 150 г...