Банановое мороженое с ромом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 228 ккал. Для приготовления понадобится Мороженица. Рецепт бананового мороженого с ромом относится к детскому меню.
Ингредиенты
- Бананы 5 шт.
- Ром 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Мороженица
Для мороженого используйте бананы средней спелости, достаточно мягкие, но еще не потемневшие внутри. Не забывайте про ром, он не даст сорбету застыть в лед, а также добавит некий карибский дух лакомству. Ром взаимозаменяем на другой алкоголь (поиграйте с коньяком, виски, Гран Марнье, а также сливочными ликерами Бейлисом, Адвокатом, Лимончелло). И, наконец, подавайте сорбет с любимым топпингом на выбор (хорошо подойдут густой шоколадный соус, классический или соленый карамельный соус, коричный соус, фундук, кокосовая стружка, грильяж, да хоть Maltesers и Choco Boys главное в разумных количествах и не в ущерб вкусовому качеству. Или сервируйте сорбет сольно тоже очень вкусно.
Как приготовить
Очистите бананы от кожуры. Порежьте кольцами и разложите по тарелке. Отправьте банановые кольца в морозильную камеру на 6 часов или на ночь.
Достаньте бананы из морозилки, сложите в блендер и взбейте частями в три-четыре подхода до состояния однородного пюре. Вмешайте ром. Наполните контейнер для мороженого банановым пюре и отправьте в морозильную камеру на 3 часа.
Перед сервировкой дайте сорбету постоять минут 10 в холодильнике, чтобы он чуть оттаял и стал мягче. Или подавайте сорбет сразу после прокрутки, так называемый soft serve.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое без сливок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Это реально наслаждение
Maganavetdinova_98, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт бананового мороженого с ромом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Рецепт в закладки, также как и банановое мороженое в мороженице.
Очень люблю банановое мороженое с ромом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за рецепт бананового мороженого с ромом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт бананового мороженого с ромом меня выручил!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Банановое мороженое с овсяным грильяжем банан 1 шт.; творог 200 г; сливки 4 ст.л.; сахарная пудра; сахар 75 г; пюре яблочное 2 ст.л.; хлопья...
Рецепт быстрого бананового молочного мороженого Коричневый сахар 1/2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль щепотка; Молоко 1%-ое 2 стак.;...
Как приготовить банановое мороженое в мороженице Бананы - 300 г; Сливки - 150 мл; Молоко - 150 мл; Сахар - 150 г; Лимоны - 80 г; Ванильный экстракт -...
Шоколадно-банановое мороженое Для приготовления мороженого:; Бананы - 3 шт.; Темный шоколад - 200 г...
Сметана 300 г; Молоко сгущенное 1 банка; Фисташковая крошка 50 г; Лайм 2 шт.; Чай матча 2 ст.л.; Рожок...
Мороженое Маргарита сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...
Рецепт мороженого бананового Сливки 2 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 155 мл; Бананы 1 шт.; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Корица...
Фруктовое мороженое Маракуйя 2 шт.; Апельсин 2 шт.; Молоко сгущенное 1 банка; Сливки 33% 300 мл; Загуститель для сливок 1...
Готовим розовое мороженое Молоко 400 мл; Сливки 200 мл; Сахар 125 г; Яичный желток 4 шт.; Розовая вода по вкусу...
Творожное мороженое Творог 200 г; Йогурт 1,5% сладкий 100 г; Шоколад 40 г; Печенье 70 г; Ягоды 100 г; Варенье 4 ст.л.; Сахарная...
Банановое мороженое в мороженице Бананы - 300 г; Сливки - 150 мл; Молоко - 150 мл; Сахар - 150 г; Лимоны - 80 г; Ванильный экстракт -...