Банановое мороженое в мороженице
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 ч 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 173 ккал.
Готовь самое вкусное домашнее мороженое для своих близких!
Банановое мороженое в мороженице получается невероятно вкусным и нежным, очень сливочным и ароматным. При помощи этой чудо-техники готовить его проще некуда. Все что нужно от повара - это пюрировать бананы, а остальное делает мороженица. Конечно, нужно набраться терпения, пока она готовит мороженое, а потом лакомство застывает в морозильной камере. И важный момент - чашу мороженицы нужно предварительно хорошо охладить. В этом случае мороженое будет превосходным! Возможно вам будет интересен рецепт фруктового мороженого, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Бананы - 300 г
- Сливки - 150 мл
- Молоко - 150 мл
- Сахар - 150 г
- Лимоны - 80 г
- Ванильный экстракт - 0.5 ч.л.
Как приготовить
Важно помнить, что перед тем, как начать готовить вкусное холодное лакомство, чашу мороженицы нужно продержать в морозильной камере в течение восьми часов. Удобно убрать ее вечером на ночь или наоборот - рано утром, а готовить мороженое днем/ранним вечером. Впрочем, не обязательно держать чашу в морозильнике именно восемь часов - это минимальное время.
Начинаем приготовление. Бананы очищаем и складываем в чашу блендера, сломав на несколько частей. Далее моем лимоны, разрезаем их на половинки, затем из каждой выжимаем сок. Можно это делать специальным устройством или просто руками (в этом случае лучше разрезать на четвертинки). Соком поливаем бананы.
При помощи блендера превращаем бананы в пюре, после чего наливаем во фруктовую массу ванильный экстракт. Насыпаем сахар, вливаем молоко и жирные сливки (не менее 30% жирности). Взбиваем погружным блендером еще раз все вместе.
Извлекаем чашу из морозильной камеры, переливаем в нее полученную сливочно-молочно-банановую массу. Чашу устанавливаем в мороженицу и включаем ее на сорок минут. Когда пройдет время, масса заметно станет гуще, плотнее. Переливаем ее в формочки. Использовать можно что угодно - и специальные силиконовые или пластиковые формы для мороженого, и просто пластиковые или бумажные стаканчики. Или сделать проще: заморозить все в одной форме, а потом подавать мороженое шариками.
Убираем мороженое в морозильную камеру на, как минимум, два часа. По прошествии этого времени мороженое можно подавать к столу и наслаждаться!
Приятного аппетита! Вкусного мороженого!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановое мороженое с ромом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта бананового мороженого в мороженице
Для лучшего понимания как приготовить банановое мороженое в мороженице рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Банановое мороженое в мороженице — просто СУПЕР!!!
Какая вкусняшка!
Готовила банановое мороженое в мороженице первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вкусно как у мамы!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Если любишь банановое мороженое в мороженице, посмотри еще мороженое без сливок в мороженице.
Банановое мороженое в мороженице вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Как красиво!
Я приготовила сегодня банановое мороженое в мороженице, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Юляша!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Вот это да! Какой красивый рецептик бананового мороженого в мороженице! А вкусный и простой!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Юляша, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкуснятина, обожаю банановое мороженое в мороженице
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юляша :)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Юляша, ты сама их придумала рецепт бананового мороженого в мороженице?
Юляша, рецепт замечательный, спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Банановое мороженое с овсяным грильяжем банан 1 шт.; творог 200 г; сливки 4 ст.л.; сахарная пудра; сахар 75 г; пюре яблочное 2 ст.л.; хлопья...
Рецепт быстрого бананового молочного мороженого Коричневый сахар 1/2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль щепотка; Молоко 1%-ое 2 стак.;...
Как приготовить мороженое без сливок в мороженице Черная смородина - 400 г; Йогурт - 250 г; Бананы - 160 г; Мёд - 50 г...
Шоколадно-банановое мороженое Для приготовления мороженого:; Бананы - 3 шт.; Темный шоколад - 200 г...
Бананы 5 шт.; Ром 1 ч.л....
Мороженое Маргарита сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...
Рецепт мороженого бананового Сливки 2 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 155 мл; Бананы 1 шт.; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Корица...
Фруктовое мороженое Маракуйя 2 шт.; Апельсин 2 шт.; Молоко сгущенное 1 банка; Сливки 33% 300 мл; Загуститель для сливок 1...
Готовим мороженое с медом Молоко — 200 г; Желток — 4 шт.; Сливки — 200 мл; Сахар — 150 г; Ваниль — По вкусу...
Ванильное мороженое с чернично-фиалковым ароматом на шоколадном блюдце молоко 3,2% - 2 ст.л.; черника - 100 г; ваниль в стручках - 2 шт.; шоколад белый - 20 г; шоколад - 100...