Жаркое покровский трактир

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 303 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, день рождения, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт жаркого покровский трактир
Фотография приготовленного рецепта жаркого покровский трактир
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
303 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • свинина 600 г
  • картофель 7 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • мясной бульон 1 стак.
  • огуречный рассол 1 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • сметана 4 ст.л.

Как приготовить

Мясо обмыть, нарезать кусочками.

Рецепт жаркого покровский трактир

Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.

Рецепт жаркого покровский трактир

Репчатый лук очистить, тонко нарезать о обжарить на масле до золотистого цвета.

Рецепт жаркого покровский трактир

В подготовленные горшочки выкладываем мясо, солим и перчим.

Рецепт жаркого покровский трактир

На мясо выкладываем обжареный лук.

Рецепт жаркого покровский трактир

На лук укладываем картофель.

Рецепт жаркого покровский трактир

Смешиваем огуречный рассол с бульоном и заливаем наши овощи с мясом, положить в каждый горшочек по кусочку лаврушки, по 2горошины душистого перца. Поставить горшочки с жарким в духовку, довести до кипения, закрыть крышками и тушить в духовке в течение 20-25 минут.

Рецепт жаркого покровский трактир

Готовое жаркое выложить из горшочка и подавать со сметаной и ломтиками соленого огурца. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить воскресное жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Полански
Зина Полански

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жаркого покровский трактир!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Я делала жаркое покровский трактир, мне понравилось.
Даже сестре, которая жаркое покровский трактир не любит,понравилось!

adnane
adnane

Rimiera1979, замечательный рецепт жаркого покровский трактир!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ариша Маэстро
Ариша Маэстро

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

zinka97
zinka97

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жаркое покровский трактир уже полгода, все супер!

saruenoul1979
saruenoul1979

Жаркое покровский трактир «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Фарафонтова Евгения
Фарафонтова Евгения

Сделала жаркое с яблоками. Всем советую!

urazmametova_77
urazmametova_77

Спс)
оч понравилось)

yaroslavna92
yaroslavna92

Давно хочу попробовать сделать жаркое покровский трактир))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ариша Хоменко
Ариша Хоменко

Жаркое покровский трактир просто вкусняшка!!!

sofiya75
sofiya75

Спасибо rimiera1979, очень часто пользуюсь этим сайтом.

cofitedri
cofitedri

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Ксюша Сырбу
Ксюша Сырбу

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Рецепт Жаркого в горшочках Жаркое в горшочках

свинина 400 г; картофель 6 шт.; цуккини 1 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; майонез с лимонным...

Рецепт Жаркого из баранины Рецепт жаркого из баранины

Баранина мякоть, 800 г; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло для жарки; Пищевая соль...

Рецепт Воскресного жаркого Как приготовить воскресное жаркое

горчица - 6 ч.л.; соль - ½ ч.л.; лимоны - по вкусу...

Рецепт Жаркого с ветчиной Жаркое с ветчиной

Ветчина 200 г; Свинина 300 г; Картофель 8–10 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Соль...

Жаркое с яблоками

лук белый - 400 г; яблоки - 400 г; зелень рубленая - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец душистый молотый -...

Рецепт Фальшивого жаркого Фальшивое жаркое

картофель 600 г; фарш ассорти 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; специи по вкусу; лавровый лист по вкусу;...

Рецепт Жаркого из кабана Жаркое из кабана

Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...

Рецепт Жаркого из курицы Рецепт жаркого из курицы

500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...

Рецепт Жаркого домашнего Жаркое домашнее

говядина - 400 шт.; картофель - 6 шт.; морковь - 2; вода - 1 стак.; чернослив - 4 шт.; специи - по в...

Рецепт Жаркого из сома Готовим жаркое из сома

рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...

Рецепт Жаркого с говядиной в мультиварке Жаркое с говядиной в мультиварке

Говядина — 450 г; Соль и перец — По вкусу; Мука — 2 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Вода или бульон...

Рецепт Жаркого из свинины с перцем и базиликом Жаркое из свинины с перцем и базиликом

Свиная вырезка 600 г; Красный болгарский перец 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Базилик 30 г...