Десерт персик мельба
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 403 ккал.
Этот рецепт очень освежающий и яркий. Возможно вам будет интересен рецепт кофе-десерта с халвой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мороженое ванильное - 200 г
- малина - 200 г
- шоколад черный горький 85% - 50 г
- сахар коричневый крупнокристаллический - 1 ч.л.
- ваниль в стручках - 1 шт.
- мята - 2 веточки
Как приготовить
Подготовить персик. Обдать персик горячей водой (если персик твердый, проварить в горячей воде 3-5 минут, что бы он стал мягче), снять шкурку, разрезать на две половинки и вынуть косточку. Взять две тарелки, и на каждую положить по половинке персика.
Приготовить малиновый соус. Взять 150 г свежей малины (зимой можно взять мороженную малину, или малиновое варенье, джем). Растолочь, сделать однородную массу. Поставить в сотейник (воду не добавлять, малина и так пустит сок). К малине добавить 1 ч. л. сахара. Взять стручок ванили разрезать его и положить в сотейник, так малина наберется ванильного аромата. Проваривать малину минут 10, в результате должна получиться густая однородная масса.
На каждую тарелку выложить по 100 г мороженого в виде шариков.
Полить мороженое и персик остывшим малиновым соусом.
И последнее. Готовый десерт нужно украсить свежей малиной, тертым черным шоколадом и мятой.
Приятного апетита! Разделите этот десерт с любимым человеком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонад персик-базилик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Дорогая Политова!!!
Приготовила десерт персик мельба мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо вам, Политова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для десерта персик мельба уже имеются в наличии.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Подруги спрашивали о десерте мимоза retseptplus.ru/salaty/salat-mimoza/desert-mimoza. Посоветуйте хороший рецепт.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Это не десерт персик мельба, это просто бомба!!!
Я готовила десерт персик мельба на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне десерт персик мельба даже гости заказывают!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Десерт Клубничное мороженое Замороженная клубника — 200 г; Сливки 30-33% — 300 мл; Коричневый сахар — 100 г; Ваниль в стручках —...
Рецепт лимонада персик-базилик персики - 3 шт.; сахар - 160 г; лимоны - 1 шт.; вода - 320 мл; базилик свежий - 3 веточки; вода минеральная...
Как приготовить творожно-мятный десерт печенье - 200 г; творог - 1 пачка; сметана жирная - 3 ст.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.; мята - по вкусу;...
Десерт из шампанского #300 мл сухого шампанского или игристого вина; 1 лимон; 2 ст.л. сахара; 20 г желатина; Для крема; 1 ст.л....
кофе свежесваренный - 150 мл; сливки 10-20% - 100 мл; халва - 50 г; сироп кленовый - 1 ч.л....
Десерт Легкость Закваска - 150 г; Хлопья - 50 г; Творог - 50 г; Печенье песочное - 50 г; Грецкие орехи - 50 г...
Десерт Тирамису маскарпоне - 500 г; сахарная пудра - 150 г; алкоголь - 4 ст.л.; какао - 2 ст.л.; яйцо - 5 шт.; бисквит...
Десерт Ассорти 1 готовый бисквитный корж; 1 банка консервированных фруктов на выбор; 100 г шоколада; 1 ст.л. фруктового...
Готовим десерт мимоза сок - 600 мл; сахар - 100 г; картофельный крахмал - 3 шт.; сливки - 300 мл; ананасы - 1 шт.; клубника...
Творог с зеленью и огурцом Творог 5% — 300 г; Огурец свежий — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Сметана — 2 ст.л.; Майоран...
Персики, запеченные с амаретти персики - 4 шт.; печенье Амаретти - 50 г; сахар - 2 ч.л.; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 25 г; сахарная...