Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 310 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол, день рождения, фуршет.
С помощью этого рецепта вы сможете с легкостью приготовить конфеты, похожие на знаменитые "Ферреро роше". Вкусный десерт на основе "Нутеллы" и фундука. Обязательно попробуйте приготовить! Возможно вам будет интересен рецепт конфет с инжиром, напишите, что думаете.
Сочетание "Нутеллы", шоколада, орехов и вафель в конфетах, приготовленных по этому рецепту, делает их похожими на "Ферреро роше". По желанию вы можете заменить фундук на другие орехи, но обязательно возьмите горький шоколад, именно он дает красивый цвет и приятный горьковатый вкус. Орехи вы можете добавить непосредственно в глазурь, чтобы она получилась более фактурной, либо посыпать ими готовые конфеты. Ниже я расскажу, как приготовить конфеты "Ферреро роше".
1. В "Нутеллу" добавьте хорошо измельченные орехи и нарезанные на мелкие кусочки вафли, хорошо перемешайте до однородного состояния. Масса должна получиться довольно густой и немного рассыпчатой.
2. Отправьте шоколадную массу в холодильник на 15-20 минут, чтобы потом можно было сформировать конфеты. Из слегка застывшей шоколадной массы сформируйте небольшие конфеты и снова отправьте их в холодильник на 15-20 минут (или в морозилку на 5 минут).
3. Тем временем растопите на водяной бане на небольшом огне шоколад, предварительно покрошив его в сухую тарелку.
4. Когда шоколад растопится, окуните в него конфеты (для этого удобно воспользоваться деревянной шпажкой). Выложите конфеты на застеленную пищевой пленкой тарелку и посыпьте орехами.
5. Отправьте конфеты в холодильник до застывания глазури. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты шоколадное сердце. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить конфеты ферреро роше рекомендуется посмотреть видео.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Таня, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт конфет ферреро роше.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Я тоже очень люблю конфеты ферреро роше, и особенно предпочитаю постные конфеты из пшена.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Таня, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Таня, я только смотрела рецепт, но уже хочу конфеты ферреро роше приготовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо! Беру в закладки.
Я недавно как раз делала конфеты ферреро роше.
Впервые делала конфеты ферреро роше.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Темный шоколад 100 г; Чернослив 300 г; Сливки 20% 10 ст.л.; Обжаренный миндаль 100 г; Сливочное масло...
Кокосовая стружка 250 г; Сливочное масло 50 г; Сгущенное молоко 400 г; Миндаль 500 г...
шоколад темный - 100 г; сироп мятный - 80 г; сухофрукты - 1 горсть; посыпка кондитерская - по вкусу...
курага 100 г; чернослив без косточки 100 г; изюм без косточек 50 г; мед жидкий 2 ст.л.; мак 20 г; арахис...
изюм 500 г; орехи лесные 500 г; сгущенка 0.5 шт.; ванильный сахар 1 г...
Шоколад — 50 г; Вишня вяленая — 12 шт.; Коньяк — 30 мл; Вода — 60 мл; Крахмал кукурузный — 1 ч.л.; Сахар...
Какао 5 ст.л.; Масло сливочное 50 г; Сахар 6-8 ст.л.; Мука 1 ч.л.; Молоко 5 ст.л.; Ванильный сахар 1/4...
250 г инжира (сушеного); 100 г шоколада (молочного или черного на ваш вкус); около 100 г орехов; 1 ст.л....
какао - 2 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; масло сливочное - 30 г; молоко - 4 ст.л.; молоко сухое - 1 стак....
чернослив без косточек - 500 г; курага - 300 г; грецкие орехи рубленые - 300 г; шоколад черный горький...